Cara membuat Ikan Kembung Saus Tomat Sederhana dan Mudah Dibuat

Jessie Porter   09/07/2020 18:02

Ikan Kembung Saus Tomat
Ikan Kembung Saus Tomat

Di era saat ini , kita memang dapat mengorder makanan siap saji tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang mau menyajikan masakan istimewa bagi keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep ikan kembung saus tomat yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan kembung saus tomat sebenarnya gampang dilakukan jika kamu memasaknya dengan cara yang benar. Namun, kamu jangan cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas ikan kembung saus tomat dengan cermat.

Nah untuk kamu yang ingin memasak ikan kembung saus tomat yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau memasak ikan kembung saus tomat yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat ikan kembung saus tomat yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan ikan kembung saus tomat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Kembung Saus Tomat menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Kembung Saus Tomat:
  1. Sediakan 2 pcs Ikan Kembung (ukuran besar)
  2. Gunakan 1 sdt Garam
  3. Gunakan 3 lembar Daun Jeruk
  4. Ambil 1 lembar Daun salam (saya skip keabisan dirumah)
  5. Sediakan 2 sdm Saus Tomat
  6. Gunakan 1 sdm Saus sambal
  7. Sediakan 1 sdm Gula pasir
  8. Sediakan 1/2 sdm Saus tiram
  9. Ambil 1/2 sdm Kecap manis
  10. Ambil 1/2 sdt Merica bubuk
  11. Siapkan 1/2 sdt Penyedap
  12. Ambil 1/2 gelas Air
  13. Ambil 1 tangkai Daun bawang
  14. Sediakan Bumbu halus
  15. Siapkan 1 buah Tomat merah (ukuran besar)
  16. Siapkan 4 buah Cabe merah keriting
  17. Ambil 3 buah Cabe Rawit
  18. Ambil Bumbu rajang (iris)
  19. Gunakan 1 buah Cabe Ijo keriting
  20. Sediakan 1-2 buah Tomat merah
  21. Sediakan 2 siung Bawang putih
  22. Gunakan 4 siung Bawang merah
  23. Siapkan 1 ruas Jahe
Cara membuat Ikan Kembung Saus Tomat:
  1. Bersihkan ikan, buang insang, sisik dan isi perutnya, lalu kerat badannya agar nanti bumbu meresap, setelah di cuci bersih lumuri garam sampai rata, diamkan kurang lebih 10 menit
  2. Setelah 10 menit, bilas kembali ikan sampai bersih, lalu goreng setengah matang atau kalo mau matang juga boleh selera itu mah 😂 angkat sisihkan dulu ikannya
  3. Haluskan bumbu halus semuanya, cabe dan tomat sesuai selera yaa kalo tomat mau ditambah juga boleh, dikasih 1/2 sdt garam
  4. Iris2 semua bumbu rajang dan daun bawang, kalau sudah panaskan minyak, tumis bumbu rajang, kalau sudah wangi masukan bumbu halus tumis2 lagi, kasih air sedikit biarkan mendidih dulu
  5. Setelah mendidih, masukan saus tomat, saus sambal, merica, gula, garam, kecap manis, penyedap aduk2 sampai rata, test rasa! Kalau sudah pas masukan daun bawang, lalu masukan ikan yg udah digoreng, aduk rata, kalau sudah rata dan kira2 ikan udah meresap, matikan api
  6. Sajikan ikan di piring, oh iya kalau suka bisa ditambah perasan jeruk limo jadinya nanti lebih segar ada asam2nya, sajikan dengan nasi hangat gaessss!

Nah, itulah artikel mengenai ikan kembung saus tomat yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Ikan Kembung Saus Tomat sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ikan kembung saus tomat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved