Cara buat Ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) yang nikmat dan Mudah Dibuat

Lettie Colon   16/10/2020 09:32

Ikan goreng bumbu kuning (patin + lele)
Ikan goreng bumbu kuning (patin + lele)

Di era sekarang , kita memang bisa mengorder makanan jadi tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, untuk kita yang ingin menyuguhkan sajian special kepada keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda memasaknya dengan teliti. Namun, anda jangan cemas akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan mengupas ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) dengan cermat.

Halo teman teman Di di video kali ini saya akan nge-share ke kalian tutorial masak ikan lele goreng bumbu kuning/lele goreng Jangan lupa like komen. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Source: Mama Biyay Biasanya masak ikan patin di gulai, patin rica² kemangi atau patin sambal matah.

Nah buat anda yang akan memasak ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan goreng bumbu kuning (patin + lele):
  1. Gunakan 1 ekor ikan patin
  2. Sediakan 1/2 kg ikan lele
  3. Siapkan 2 biji asem
  4. Sediakan Bumbu Halus
  5. Gunakan 4 siung bawang putih
  6. Siapkan 1 cm jahe
  7. Sediakan 1 cm lengkuas
  8. Ambil 1 telunjuk kunyit
  9. Siapkan 1 sdt ketumbar
  10. Siapkan 1,5 SDM garam

Hanya perlu bumbu halus lalu goreng ikan. Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga kecokelatan. Cara membuat ikan patin bumbu kuning : Pertama ambil ikan patinnya lalu bersihkan bagian dalam perut dan potong jadi beberapa bagian sesuai selera. Tambahkan air jeruk nipis lalu aduk - aduk sedikit dan oleskan ke daging ikan patin.

Cara menyiapkan Ikan goreng bumbu kuning (patin + lele):
  1. Cuci bersih ikan, kemudian masukkan dlm wadah/toples persegi panjang.
  2. Uleg bumbu halus kemudian masukkan kedalam toples dan masukkan asemnya. Tambahkan sedikit air, kemudian tutup toples lalu kocok2 sampai rata.
  3. Kalau mau digoreng, tunggu minimal 15menit biar bumbu meresap. Sisanya bisa disimpan dalam kulkas.
  4. Tips menggoreng ikan patin & ikan lele biar g lengket / rusak. Panaskan wajang kemudian masukkan minyak goreng, tunggu sampai minyak panas. Goreng ikan dalam keadaan minyak yg panas, setelah ikan masuk kecilkan api (biar g meletus2 kulit ikannya). Balik sekali saja biar g merusak tekstur ikannya.

Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Selain rasa gurih dan wangi bumbunya yang nikmat, ikan patin juga kaya akan gizi baik bagi kesehatan, lho! Salah satu cara menyiasati bau amis ikan patin adalah dengan mengolahnya bersama bumbu rempah, seperti ikan patin bumbu kuning yang resepnya akan IDN Times bagi.

Jadi, itulah artikel mengenai ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved