Bahan-bahan Batagor (baso tahu goreng) yang lezat dan Mudah Dibuat

Amanda Goodman   14/10/2020 18:35

Batagor (baso tahu goreng)
Batagor (baso tahu goreng)

Di waktu sekarang , kamu memang bisa membeli hidangan praktis tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kita yang mau menyuguhkan sajian terbaik pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat batagor (baso tahu goreng) yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep batagor (baso tahu goreng) sebenarnya mudah dilakukan jika anda melakukannya dengan teliti. Namun, anda tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengulas batagor (baso tahu goreng) dengan seksama.

Nah buat anda yang mau memasak batagor (baso tahu goreng) yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau memasak batagor (baso tahu goreng) yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat batagor (baso tahu goreng) yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan batagor (baso tahu goreng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Batagor (baso tahu goreng) menggunakan 17 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Batagor (baso tahu goreng):
  1. Sediakan 250 gr daging ikan tenggiri segar, giling
  2. Gunakan 100 gr tepung sagu
  3. Sediakan 1 butir telur
  4. Gunakan 60 ml santan dingin
  5. Sediakan 3 siung bawang putih, parut
  6. Sediakan secukupnya garam gula merica
  7. Sediakan 2 bks tahu putih uk sedang
  8. Ambil saus kacang :
  9. Ambil 150 gr kacang tanah goreng
  10. Ambil 3 buah cabe merah
  11. Gunakan 3 butir Kemiri goreng
  12. Ambil 3 siung bawang putih
  13. Ambil 200 ml air
  14. Gunakan 100 ml santan kental
  15. Gunakan secukupnya gula merah dan garam
  16. Ambil pelengkap :
  17. Gunakan kecap manis, jeruk limau/nipis, sambal rawit
Langkah-langkah membuat Batagor (baso tahu goreng):
  1. Cara membuat Batagor :
  2. Campur ikan giling, sagu dan bahan lain kecuali tahu. Masukkan santan sedikit-sedikit dulu Aduk rata dengan spatula, tes rasanya dengan cara digoreng sedikit.
  3. Potong diagonal tahu, keruk bagian tengahnya sedikit dengan sendok
  4. Masukkan adonan batagor sampai penuh dan keluar sedikit
  5. Panaskan minyak, Goreng sampai matang
  6. Cara membuat saus kacang :
  7. Haluskan kacang tanah goreng.
  8. Haluskan kemiri, cabe, bawang putih, panaskan sedikit minyak tumis sampai harum.
  9. Masukkan kacang tanah, santan dan air, air boleh ditambah atau dikurangi sesuai kekentalan yang diinginkan aja
  10. Masukkan gula merah serut dan garam. Didihkan sampai meletup-letup, angkat.
  11. Cara membuat sambal rawit, rebus cabai rawit hijau, lalu ulek, siram dengan sedikit minyak panas.
  12. Penyajian : potong-potong batagor, siram dengan saus kacang, kecap manis dan perasan jeruk.

Nah, itulah artikel mengenai batagor (baso tahu goreng) yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Batagor (baso tahu goreng) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep batagor (baso tahu goreng) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved