Cara buat Asam Padeh ikan khas padang Sederhana dan Mudah Dibuat

Augusta McKenzie   04/07/2020 20:54

Asam Padeh ikan khas padang
Asam Padeh ikan khas padang

Di era sekarang , kita memang dapat memesan masakan praktis tanpa harus repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi mereka yang ingin memberikan masakan eksklusif pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep asam padeh ikan khas padang yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat asam padeh ikan khas padang sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan hati-hati. Namun, anda tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas asam padeh ikan khas padang dengan teliti.

Nah untuk kamu yang ingin memasak asam padeh ikan khas padang yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan asam padeh ikan khas padang yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat asam padeh ikan khas padang yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan asam padeh ikan khas padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asam Padeh ikan khas padang menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Asam Padeh ikan khas padang:
  1. Gunakan 4 ekor ikan kembung (boleh diganti dengan ikan lain)
  2. Siapkan 1 buah Jeruk nipis
  3. Ambil secukupnya Garam
  4. Ambil 2 gelas air
  5. Ambil secukupnya Minyak goreng
  6. Siapkan Bumbu halus
  7. Sediakan 20 buah cabe merah keriting (klo suka pedas boleh di tambah)
  8. Sediakan 1 cm jahe
  9. Gunakan 4 siung bawang merah
  10. Gunakan 2 siung bawang putih
  11. Gunakan secukupnya Garam
  12. Siapkan Bumbu cemplung
  13. Sediakan 1 batang sereh geprek
  14. Sediakan 2 cm lengkuas
  15. Ambil 1 lembar daun kunyit
  16. Ambil 2 lembar daun jeruk
  17. Siapkan 1 butir asam kandis
  18. Sediakan Daun ruku2 secukupnya (saya tdk pakai krn di Batam tdk ada)
Langkah-langkah membuat Asam Padeh ikan khas padang:
  1. Marinasi ikan dengan garam dan jeruk nipis kira2 15 menit
  2. Tumis bumbu halus sampe harum masukkan bumbu cemplung dan ikan
  3. Tambahkan air masak sampai air ikan matang dan air menyusut

Jadi, itulah artikel mengenai asam padeh ikan khas padang yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asam Padeh ikan khas padang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep asam padeh ikan khas padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved