Resep Nila Fillet Bumbu Arsik (khas Medan) yang lezat Untuk Jualan

Jason Poole   11/06/2020 06:16

Nila Fillet Bumbu Arsik (khas Medan)
Nila Fillet Bumbu Arsik (khas Medan)

Di zaman sekarang , anda memang bisa mengorder masakan siap saji tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk kamu yang mau menyajikan sajian eksklusif bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat nila fillet bumbu arsik (khas medan) yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat nila fillet bumbu arsik (khas medan) sebenarnya gampang dilakukan jika anda memasaknya dengan hati-hati. Tapi, kamu jangan risau akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengupas nila fillet bumbu arsik (khas medan) dengan teliti.

Nah buat anda yang mau memasak nila fillet bumbu arsik (khas medan) yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak memasak nila fillet bumbu arsik (khas medan) yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep nila fillet bumbu arsik (khas medan) yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba siapkan nila fillet bumbu arsik (khas medan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nila Fillet Bumbu Arsik (khas Medan) memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nila Fillet Bumbu Arsik (khas Medan):
  1. Siapkan 1 ekor ikan nila besar, difillet
  2. Gunakan 7 siung bawang merah
  3. Sediakan 5 siung bawang putih
  4. Sediakan 5 buah kemiri
  5. Sediakan 2 ruas jahe
  6. Gunakan 2 ruas kunyit
  7. Ambil 3 ruang lengkuas
  8. Ambil 1/2 buah tomat
  9. Siapkan 2 mata asam Jawa
  10. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  11. Ambil 1 batang serai
  12. Siapkan 2 lembar daun salam
  13. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  14. Siapkan 4 buah cabe (atau sesuai selera)
  15. Ambil Garam
  16. Sediakan Gula
  17. Sediakan Lada bubuk
  18. Ambil Minyak goreng
  19. Ambil 3 sdm tepung beras (untuk menggoreng ikan)
Langkah-langkah menyiapkan Nila Fillet Bumbu Arsik (khas Medan):
  1. Bersihkan ikan, lumuri dengan perasan air jeruk nipis sekitar 15 menit kemudian bilas. Goreng ikan fillet dengan diberi lapisan Tepung Beras kering (tanpa air), supaya daging ikan lebih "kuat" dan tidak hancur saat dimasak dengan bumbu.
  2. Haluskan bumbu kecuali tomat, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan cabe.
  3. Tumis bumbu hingga harum kemudian masukkan potongan tomat, asam jawa, garam, gula dan lada bubuk. Setelah rasa sudah pas, masukkan ikan. Masak sebentar saja supaya daging ikan tidak hancur.
  4. Karena saya punya anak kecil, maka saya ambil beberapa potong sebelum dimasukkan cabe.
  5. Setelah itu baru saya masukkan irisan cabe. Masak lagi hingga cabe layu dan pedasnya meresap. Matikan kompor, masakan siap dihidangkan :)

Jadi, itulah artikel tentang nila fillet bumbu arsik (khas medan) yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Nila Fillet Bumbu Arsik (khas Medan) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nila fillet bumbu arsik (khas medan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved