Cara buat Gulai Tauco Ikan yang enak Untuk Jualan

Louise Dean   07/05/2020 01:29

Gulai Tauco Ikan
Gulai Tauco Ikan

Di zaman sekarang , kita memang bisa membeli makanan jadi tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk anda yang ingin menyajikan sajian special untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep gulai tauco ikan yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep gulai tauco ikan sebenarnya gampang dilakukan jika kita melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda jangan risau akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengupas gulai tauco ikan dengan cermat.

Nah buat anda yang akan memasak gulai tauco ikan yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai tauco ikan yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep gulai tauco ikan yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan gulai tauco ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Tauco Ikan menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Tauco Ikan:
  1. Siapkan Santan dari 1 butir kelapa
  2. Sediakan 2-3 ekor Ikan laut ukuran sedang, dipotong2
  3. Sediakan 1 ons Buncis, diiris tipis
  4. Ambil secukupnya Tahu
  5. Siapkan 3 cm Lengkuas
  6. Siapkan 1 cm Jahe
  7. Gunakan 6 siung Bawang putih
  8. Siapkan 8 siung Bawang merah
  9. Gunakan 2 sendok Tauco asin (airnya tidak diikutkan)
  10. Ambil secukupnya Garam
  11. Gunakan Daun salam, daun kunyit, daun jeruk dan sereh,
  12. Sediakan secukupnya Garam
  13. Ambil secukupnya Cabe rawit bila ingin rasa sedikit pedas
  14. Siapkan Minyak, untuk menumis
Langkah-langkah membuat Gulai Tauco Ikan:
  1. Ikan didiamkan dengan garam secukupnya dan air jeruk nipis, kemudian digoreng, sisihkan. Buncis diiris tipis, sisihkan
  2. Tahu direbus dengan sedikit garam agar empuk saat digoreng. Setelah tahu digoreng, sisihkan.
  3. Bumbu2 diulek bersama dengan tauco sampai halus.
  4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun2 dan sereh (daun jeruk nanti belakangan). Lalu masukkan buncis, aduk2 sebentar lalu masukkan santan. Aduk santan agar tidak pecah. Setelah santan agak mendidih masukkan ikan goreng dan tahu goreng. Aduk sesekali. Terakhir masukkan daun jeruk.
  5. Jangan lupa cek rasa ya bun. Dengan tauco asin biasanya tidak perlu menambahkan banyak garam lagi, amannya sewaktu bumbu diulek jangan dimasukkan garam, nanti aja pas gulainya mau mateng ditambahkan lagi garamnya kalau memang kurang.

Nah, itulah artikel tentang gulai tauco ikan yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Tauco Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai tauco ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved