Cara membuat Ikan Nila Bumbu Rujak ala Mbah Buyut yang enak Untuk Jualan

Violet Sutton   25/09/2020 08:40

Ikan Nila Bumbu Rujak ala Mbah Buyut
Ikan Nila Bumbu Rujak ala Mbah Buyut

Di zaman saat ini , anda memang dapat mengorder masakan siap saji tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk anda yang ingin menyuguhkan masakan eksklusif untuk orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat ikan nila bumbu rujak ala mbah buyut yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan nila bumbu rujak ala mbah buyut sebenarnya mudah dibuat jika kamu memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas ikan nila bumbu rujak ala mbah buyut dengan teliti.

Nah buat kamu yang ingin memasak ikan nila bumbu rujak ala mbah buyut yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan nila bumbu rujak ala mbah buyut yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat ikan nila bumbu rujak ala mbah buyut yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan ikan nila bumbu rujak ala mbah buyut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Nila Bumbu Rujak ala Mbah Buyut menggunakan 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Nila Bumbu Rujak ala Mbah Buyut:
  1. Gunakan 1 kg ikan nila
  2. Siapkan 3 siung bawang putih
  3. Sediakan 1 sendok teh ketumbar
  4. Gunakan secukupnya Garam
  5. Sediakan Bumbu - bumbu :
  6. Ambil 5 siung bawang merah
  7. Gunakan 3 siung bawang putih
  8. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
  9. Gunakan 1 batang sereh,geprek
  10. Siapkan 1 ruas jahe
  11. Ambil 1 ruas kunyit
  12. Ambil 5 buah cabe merah
  13. Gunakan 10 buah cabe rawit
  14. Gunakan 1 sendok teh ketumbar
  15. Ambil 1/2 sendok teh merica
  16. Ambil 2 buah kemiri
  17. Siapkan 500 ml santan sedang
  18. Ambil secukupnya Gula
  19. Ambil secukupnya Garam
  20. Siapkan 2 sendok makan air asam jawa
  21. Sediakan 1/2 sendok teh gula jawa
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Nila Bumbu Rujak ala Mbah Buyut:
  1. Bersihkan ikan, lalu lumuri dengan bawang putih, ketumbar dan garam yang dihaluskan selama 30 menit atau lebih. Bisa dikasi perasan air jeruk nipis untuk menghilangkan amis ikannya. Lalu goreng dengan api kecil hingga matang dan agak kering. Sisihkan.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, jahe, ketumbar, merica, garam dan gula. Lalu tumis hingga harum, masukan daun salam, sereh, air asam jawa, gula merah dan lengkuas.
  3. Masukkan santan sedang, masak hingga mendidih. Lalu masukan ikan nilanya dan cabe rawit. Masak hingga santan kering. Berhubung suami suka kuahnya, jadi masaknya hingga bumbu meresap ke ikan aja. Siaap disajikan..

Jadi, itulah artikel tentang ikan nila bumbu rujak ala mbah buyut yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Ikan Nila Bumbu Rujak ala Mbah Buyut sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan nila bumbu rujak ala mbah buyut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved