Bahan-bahan Lontong sayur resep mama yang lezat dan Mudah Dibuat

Alberta Elliott   25/04/2020 14:43

Lontong sayur resep mama
Lontong sayur resep mama

Di masa sekarang , kita memang dapat mengorder makanan siap saji tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk kamu yang ingin menyuguhkan sajian terbaik pada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep lontong sayur resep mama yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat lontong sayur resep mama sebenarnya gampang dilakukan jika kita melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengulas lontong sayur resep mama dengan teliti.

Resep dan cara membuat lontong sayur sebenarnya tidak jauh berbeda dengan resep cara membuat ketupat sayur. Hanya saja yang membuat perbedaan ialah terlihat. Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang.

Nah bagi kamu yang ingin memasak lontong sayur resep mama yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lontong sayur resep mama yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep lontong sayur resep mama yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat lontong sayur resep mama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lontong sayur resep mama memakai 33 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lontong sayur resep mama:
  1. Sediakan secukupnya Longtong daun (sesuai selera) saya pake longtong daun yg biasa dijual di pasar traditional
  2. Ambil Bahan kuah sayur:
  3. Sediakan 350 gr nangka muda (rebus sampai empuk, tiriskan dan potong2)
  4. Siapkan 2 batang sereh geprek
  5. Siapkan 2 cm lengkuas geprek
  6. Siapkan 6 butir bawang merah iris dan goreng
  7. Siapkan 2 butir bawang putih, 2 pcs cabe merah, 1.5 cm jahe, 1 cm kunyit giling halus
  8. Ambil 2 lembar daun salam
  9. Sediakan 1/2 cubes kaldu sayur (saya pake khorr)
  10. Siapkan Secukupnya santan sedang utk menggulai
  11. Gunakan Secukupnya garam dan laput
  12. Gunakan Bahan tauco:
  13. Siapkan 2 sdm tauco
  14. Gunakan 100 gr cabe rawit hijau muda Iris memanjang (saya suka pedas, bunda bisa pake lebih sedikit carat nya jika ingin rasa lebih mild)
  15. Gunakan Secukupnya Tempe dan tahu, potong kubikle goreng
  16. Ambil 1 ikat sayur kacang panjang
  17. Ambil 6 pcs terong jempol (terong medan) bisa tidak pakai jika tdk ada
  18. Sediakan 3 butir bawang putih haluskan
  19. Sediakan 2 cm jahe geprek
  20. Ambil 2 cm lengkuas geprek
  21. Ambil 5 butir bawang merah iris
  22. Gunakan Secukupnya lada putih
  23. Ambil 1 pcs tomat di iris
  24. Ambil Bahan Mie:
  25. Sediakan 1 bks mihun, rendam Salam air selama kurlep 30 menit (saya pake cap mujaer, texture nya lebih kenyal
  26. Sediakan 5 bawang merah iris
  27. Ambil 2 bawang putih giling halus
  28. Siapkan 2 telur (jika suka)
  29. Gunakan Secukupnya kol iris (jika suka)
  30. Siapkan 1 sdt lada putih
  31. Sediakan Secukupnya garam
  32. Sediakan Secukupnya air kaldu sayur (jika punya, bisa diganti penyedap jika suka)
  33. Ambil Tambahan kerupuk merah dan telur rebus (jika suka)

Hari ni saya kongsi cara buat LONTONG SAYUR LODEH yang. Resepi Lontong (Digemari Ramai!) Lontong selalunya dihidangkan diwaktu majlis keraian kerana rasanya tidak pedas dan sesuai buat Resepi kali ini merupakan sebuah resepi sayur yang ringkas. Seperti yang kita ketahui sayur-sayuran mempunyai banyak khasiat. Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk cara bikin lontong sayur.

Cara menyiapkan Lontong sayur resep mama:
  1. Untuk kuah sayur, masukkan bumbu halus kedalam panci yg telah diisi santen, tambahkan daun salam, lengkuas dan sereh masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk, tambahkan sayur nangka, laput dan kaldu sayur, test rasa, masak kurlep 15 menit sambil sesekali diaduk, matikan api
  2. Kedalam pan dengan sedikit minyak goreng bawang merah iris sampe golden brown, masukkan minyak beserta bagor nya kedalam panci sayur nangka
  3. Mie goreng : tumis bawang merah, bawang putih, telur (orak arik dalam pan), sayur kol, lada, beri sedikit air kaldu (bunda bisa buat air kaldu sendiri dengan merebus air dan tambahkan kubikle kaldu sayur), biarkan sekitar 5 menit lalu tambahkan mihun, test rasa. Masak hingga Mie kenyal dan lembut, sisihkan (tips: jangan memberikan rasa yg kuat pada mie nya karna pada saat penyajian kombinasi rasa akan lebih kaya dari sayur nangka dan tauco, takut keasinan ✌️)
  4. Sayur tauco: kedalam panci penggorengan tumis sampai harum bawang merah iris, bawang putih, jahe dan lengkuas geprek lalu tambahkan sayuran dan cabai iris, beri sedikit air, tumis hingga sayur lembut lalu masukkan tahu tempe goreng, tauco dan laput aduk, test rasa (saya sarankan utk tidak menambahkan garam sebelum test rasa karna tauco relative asin)
  5. Ramu lontong sayur ke dalam piring dengan susunan longtong yg telah dipotong sesuai selera + Mie goreng + sayur tauco + siram dengan kuah sayur nangka plus sayur nangkanya, hidangkan dengan telur rebus dan kerupuk merah
  6. Saya ga sempat ambil photo selagi memasak karna sibuk ngobrol sama mama dan keluarga 😊, selamat mencoba bunsay, saya jamin pasti suka
  7. Tips : buat bunda yg pengen masak dan ga terlihat terlalu repot di dapur, karna masak 3 jenis masakan di dapur itu aga hebring yekhannn, bisa masak tauco nya sehari sebelum dan masukkan ke dalam kulkas, pada saat penyajian tinggal manesin aja. Rasanya tidak berubah kok

Resep lontong sayur - Lontong sayur merupakan salah satu makanan tradisional yang populer dan banyak disukai orang. Hal ini dikarenakan cita rasa makanan tersebut sangat lezat dan menarik. Bukan hanya itu saja, makanan ini juga menggunakan banyak rempah dalam proses pengolahannya. Berbagai berita seputar Sayur Resepi dan tanaman hias lain nya juga dapat netizen cari dan temukan di website ucapan.me. Resep Lontong Sayur - Saat ini lontong sayur merupakan makanan yang sudah banyak di gemari oleh banyak orang.

Jadi, itulah artikel mengenai lontong sayur resep mama yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Lontong sayur resep mama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep lontong sayur resep mama yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved