Cara buat Ikan Asam Padeh Kemangi (Ikan Asam Pedas) yang nikmat Untuk Jualan

Emily Fleming   20/05/2020 15:11

Ikan Asam Padeh Kemangi (Ikan Asam Pedas)
Ikan Asam Padeh Kemangi (Ikan Asam Pedas)

Di masa sekarang , kita memang bisa memesan hidangan praktis tanpa harus repot membuatnya sendiri. Namun, untuk kamu yang mau menyajikan sajian eksklusif pada keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep ikan asam padeh kemangi (ikan asam pedas) yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan asam padeh kemangi (ikan asam pedas) sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak perlu takut akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan membahas ikan asam padeh kemangi (ikan asam pedas) dengan hati-hati.

Nah bagi kamu yang ingin memasak ikan asam padeh kemangi (ikan asam pedas) yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak memasak ikan asam padeh kemangi (ikan asam pedas) yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep ikan asam padeh kemangi (ikan asam pedas) yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat ikan asam padeh kemangi (ikan asam pedas) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Asam Padeh Kemangi (Ikan Asam Pedas) menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Asam Padeh Kemangi (Ikan Asam Pedas):
  1. Sediakan 5 ekor ikan kembung
  2. Ambil 1 buah tomat potong dadu
  3. Ambil 1 ikat kemangi
  4. Ambil 3 buah cabe merah
  5. Siapkan 2 buah cabe rawit (kalo suka pedes blh di tambahkan)
  6. Siapkan 5 siung bawang merah
  7. Siapkan 3 siung bawang putih
  8. Siapkan 1 ruas jahe
  9. Siapkan 1 ruas lengkuas / laos
  10. Siapkan 1 batang sereh di geprek
  11. Siapkan 2 lembar daun salam
  12. Siapkan 1 lembar daun jeruk
  13. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  14. Sediakan 1/2 sdt lada
  15. Siapkan secukupnya garam
  16. Ambil secukupnya air
  17. Sediakan secukupnya minyak
Langkah-langkah membuat Ikan Asam Padeh Kemangi (Ikan Asam Pedas):
  1. Bersihkan ikan dan goreng hingga kecoklatan lalu sisihkan
  2. Haluskan bumbu seperti bamer, baput, cabe rawit, cabe merah, jahe, laos sampe halus lalu di tumis dengan sereh, daun salam dan daun jeruk sampe harum atau wangi
  3. Kemudian setelah wangi masukan ikan kembung yg telah di goreng lalu beri sedikit air
  4. Kemudian tambahkan tomat, lada, ketumbar, garam, gula dan test rasa
  5. Setelah pas dan air agak menyusut tambahkan daun kemangi yg telah di cuci bersih lalu matikan api dan siap di sajikan dengan nasi hangat

Nah, itulah artikel tentang ikan asam padeh kemangi (ikan asam pedas) yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan Asam Padeh Kemangi (Ikan Asam Pedas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan asam padeh kemangi (ikan asam pedas) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved