Resep Gulai Ikan Salai (Khas Mandailing) Sederhana Untuk Jualan

Daniel Harris   12/05/2020 09:17

Gulai Ikan Salai (Khas Mandailing)
Gulai Ikan Salai (Khas Mandailing)

Di masa saat ini , anda memang dapat mengorder hidangan praktis tanpa harus repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi kamu yang ingin memberikan hidangan eksklusif untuk keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat gulai ikan salai (khas mandailing) yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep gulai ikan salai (khas mandailing) sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak usah takut akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan membahas gulai ikan salai (khas mandailing) dengan tepat.

Nah buat kamu yang ingin memasak gulai ikan salai (khas mandailing) yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai ikan salai (khas mandailing) yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep gulai ikan salai (khas mandailing) yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat gulai ikan salai (khas mandailing) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan Salai (Khas Mandailing) menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Ikan Salai (Khas Mandailing):
  1. Ambil 4 bh ikan salai/asap lele
  2. Sediakan 4 bh kentang, belah 4 memanjang
  3. Siapkan 6 bh bawang merah
  4. Sediakan 4 bh bawan putih
  5. Gunakan 10 bh cabe merah
  6. Sediakan 1 ruas kunyit
  7. Ambil 1 ruas jahe
  8. Siapkan 3 btr kemiri
  9. Siapkan 1 btg sereh, geprek
  10. Ambil 4 lbr daun jeruk
  11. Siapkan 3 lbr daun salam
  12. Siapkan 1 lbr daun kunyit
  13. Gunakan 2 bh asam kandis
  14. Siapkan 3 gelas santan
  15. Sediakan Secukupnya garam gula
  16. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
  17. Gunakan Secukupnya minyak goreng
Cara menyiapkan Gulai Ikan Salai (Khas Mandailing):
  1. Haluskan duo bawang, cabe, kemiri, jahe, kunyit, kemiri.
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan daun jeruk, salam sereh, daun kunyit, asam kandis. Aduk rata.
  3. Masukkan kentang. Tambahkan santan kelapa. Masak sebentar. Masukkan ikan sale-nya. Aduk rata. Tambahkan sisa bahan lainnya. Aduk. Cek rasa.
  4. Masak gulai hingga kentang dan ikan salai matang. Aduk2 hingga kuah menyusut dan mengental. Angkat. Sajikan dengan nasi panas dan sambal favorit. 👌

Nah, itulah artikel mengenai gulai ikan salai (khas mandailing) yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Gulai Ikan Salai (Khas Mandailing) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep gulai ikan salai (khas mandailing) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved