Di masa saat ini , kamu memang bisa membeli masakan jadi tanpa kudu repot memasaknya dulu. Tapi, bagi kamu yang ingin memberikan masakan istimewa kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep gulai ikan patin (no santan) yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep gulai ikan patin (no santan) sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita memasaknya dengan hati-hati. Tapi, anda jangan khawatir akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengupas gulai ikan patin (no santan) dengan hati-hati.

Nah bagi kamu yang mau memasak gulai ikan patin (no santan) yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai ikan patin (no santan) yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat gulai ikan patin (no santan) yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan gulai ikan patin (no santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Ikan Patin (No Santan) menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Ikan Patin (No Santan):

1. Ambil 1 ekor ikan patin, cuci, bersihkan
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
3. Siapkan 1 batang daun bawang, iris serong
4. Siapkan 1 buah tomat hijau, potong memanjang
5. Gunakan 1 buah asam kandis
6. Siapkan 3 cm lengkuas, geprek
7. Ambil 2 lembar daun salam
8. Sediakan 4 lembar daun jeruk
9. Ambil 1 batang serai, memarkan
10. Sediakan 1 sdt fiber creme
11. Gunakan 2 sdm olive oil (sy pakai bertolli extra light)
12. Sediakan Garam
13. Ambil Gula
14. Sediakan Lada bubuk
15. Ambil Bumbu (haluskan):
16. Siapkan 6 siung bawang merah
17. Gunakan 4 siung bawang putih
18. Sediakan 2 buah cabai merah jumbo, buang bijinya
19. Sediakan 2 cm jahe
20. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
21. Siapkan Garam
22. Gunakan Gula

Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Patin (No Santan):

1. Potong ikan menjadi beberapa bagian, lumuri dengan air jeruk nipis+garam, diamkan 30 menit.
2. Haluskan bumbu dengan cara diblender, siapkan juga bahan yg lain.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lengkuas, serai, aduk hingga berubah warna dan bumbu matang, lalu tambahkan air secukupnya.
4. Masukkan ikan patin, asam kandis, daun jeruk, daun salam, bumbui dengan garam, gula, lada bubuk, tambahkan fiber creme lalu aduk sesekali saja (jangan terlalu sering diaduk agar ikan tidak hancur). Masak hingga ikan matang dan kuah agak menyusut.
5. Tambahkan daun bawang, potongan tomat, aduk sebentar lalu koreksi rasa.
6. Angkat dan sajikan.

Jadi, itulah artikel tentang gulai ikan patin (no santan) yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Gulai Ikan Patin (No Santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep gulai ikan patin (no santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!