Di masa saat ini , kamu memang dapat memesan hidangan jadi tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang ingin memberikan hidangan eksklusif pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep nila bumbu rujak yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep nila bumbu rujak sebenarnya gampang dibuat jika kita memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak usah cemas akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengulas nila bumbu rujak dengan cermat.

Nah bagi kamu yang mau memasak nila bumbu rujak yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika mau memasak nila bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep nila bumbu rujak yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba buat nila bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nila Bumbu Rujak menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nila Bumbu Rujak:

1. Ambil 1 kg ikan nila,cuci bersih, rendam garam&airjeniper, bilas bersih
2. Gunakan 500 ml air
3. Sediakan 100 ml santan kara
4. Siapkan 1 tangkai daun kari
5. Gunakan 2 lembar daun salam
6. Ambil 3 lembar daun jeruk
7. Sediakan 1 batang sere, memarkan
8. Siapkan 2 cm laos, memarkan
9. Siapkan 1 sdt kaldu ayam
10. Sediakan 1/2 sdt gula merah
11. Ambil 1/2 sdt gula pasir
12. Sediakan secukupnya Garam
13. Ambil Minyak goreng
14. Ambil Bumbu halus:
15. Gunakan 3 siung bawang putih
16. Siapkan 8 buah bawang merah
17. Ambil 10 cabe merah kriting
18. Siapkan 3 butir kemiri
19. Siapkan 2 cm kunyit
20. Ambil 1 cm jahe
21. Sediakan 1/4 sdt ketumbar

Cara menyiapkan Nila Bumbu Rujak:

1. Goreng ikan nila yg telah dicuci bersih, hingga matang. Sisihkan
2. Tumis bumbu halus hingga setengah matang, masukan sere, laos, daun salam dan jeruk. Masak kembali hingga bumbu benar2 matang dan harum. Tandanya warna bumbu yg semula pucat berubah jd lebih tajam warnanya.
3. Tambahkan air, santan, dan masukan ikan nila goreng serta bumbu2 lainnya (untuk garam sebaiknya diberi sedikit dulu, krn kuah akan disusutkan. Klo terlalu banyak takut keasinan bila kuah telah habis menyusut)
4. Aduk perlahan hingga semua membaur, masak dengan api besar hingga mendidih. Kemudian masak dg api sedang cenderung kecil hingga kuah menyusut dan bumbu meresap pada ikan (menyusut tp tidak habis ya)
5. Koreksi rasa, bila krg asin bisa ditambah pd tahap ini. Masukan daun kari, aduk rata. Masak kembali hingga kuah mengental menyelimuti ikan.
6. Matikan api, sajikan bersama nasi hangat. Yummie🤤 #dapurbundaaina #berburucelemekemas #resolusi2019 (ikan nila bisa diganti bandeng, lele ato ayam jg enak😊)

Jadi, itulah artikel mengenai nila bumbu rujak yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Nila Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nila bumbu rujak yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!