Di era saat ini , kamu memang bisa mengorder makanan praktis tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi anda yang ingin memberikan sajian special kepada keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep arsik ikan mas yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep arsik ikan mas sebenarnya mudah dilakukan jika kamu memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak usah risau akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengupas arsik ikan mas dengan hati-hati.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya.

Nah buat anda yang mau memasak arsik ikan mas yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan arsik ikan mas yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat arsik ikan mas yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Arsik ikan mas menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Arsik ikan mas:

1. Ambil 1 kg ikan mas/nila
2. Ambil 8 buah bawang merah
3. Ambil 3 buah bawang putih
4. Sediakan 18 buah cabe merah
5. Siapkan 14 buah cabe rawit(giling kasar)
6. Ambil 3 cm Jahe(sebesar jempol kaki)
7. Gunakan 1 ruas Kunyit
8. Ambil 3 cm lengkuas
9. Ambil 4 buah kemiri
10. Gunakan 1 buah tomat
11. Siapkan 2 batang serai(yg 1 dihaluskan,1 lagi digrepek)
12. Siapkan 1 buah kincung(ambil daun nya 5 lembar/lebih daunnya)
13. Ambil 100 gram bawang batak(bersihkan akar yg kering)
14. Siapkan 3 buah asam cikala(di geprek)
15. Sediakan secukupnya Andaliman
16. Sediakan secukupnya Garam
17. Ambil Penyedap rasa
18. Sediakan Air

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Cara menyiapkan Arsik ikan mas:

1. Bersihkan ikan mas/nila buang kotoran nya,cuci bersih&sisihkan
2. Haluskan/blender jahe,kunyit,kemiri,bawang merah,bawang putih,cabe merah,andaliman,serai,tomatsetelah halus masuk kan cabe rawit yg digiling kasar,beserta bumbu yg lain nya sisihkan
3. Masuk Semua bahan yg dihaluskan kedlm wajan beri air,garam, aduk sampai merata kemudian masuk kan ikan tutup wajan,setelah itu hidupkan kompor masak dgn api sedang,setelah ikan matang cek rasa kira"kurang beri penyedap rasa,setelah matang angkat&sajikan
4. Selamat mencoba

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian.

Nah, itulah artikel mengenai arsik ikan mas yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Arsik ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep arsik ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!