Di zaman sekarang , kita memang dapat memesan hidangan siap saji tanpa mesti repot memasaknya dulu. Namun, untuk anda yang mau memberikan sajian special kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat gulai ikan asap yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep gulai ikan asap sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengupas gulai ikan asap dengan tepat.

Nah buat anda yang akan memasak gulai ikan asap yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai ikan asap yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat gulai ikan asap yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan gulai ikan asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Ikan Asap menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Ikan Asap:

1. Sediakan 250 Gram Ikan Asap
2. Gunakan 1 bks Santan Kara 65 Ml
3. Gunakan 1 Batang Serai, geprek
4. Gunakan 1/2 Ruas Lengkuas, geprek
5. Ambil 2 Lembar Daun Salam
6. Sediakan 2 Lembar Daun jeruk
7. Ambil Secukupnya Garam
8. Gunakan Secukupnya Gula
9. Sediakan Secukupnya Lada Bubuk
10. Ambil Secukupnya Kaldu bubuk
11. Sediakan Secukupnya Air
12. Sediakan Bumbu Halus:
13. Ambil 1 Ruas Kunyit
14. Siapkan 1/2 Sdm Ketumbar
15. Siapkan 5 Bawang Merah
16. Ambil 2 Bawang Putih
17. Sediakan 3 Buah Cabai Merah Keriting
18. Siapkan 2 Buah Kemiri Sangrai

Cara membuat Gulai Ikan Asap:

1. Bersihkan ikan asap terlebih dahulu direndam menggunakan air panas 5 menit lalu ditiriskan untuk menghilangkan bau amis.
2. Tumbuk bumbu halus. Kemudian tumis hingga harum bersama dengan lengkuas, daun salam, dan daun jeruk.
3. Tambahkan air dan masukkan santan kara… Tunggu hingga mendidih kemudian masukkan ikan asap, bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, dan lada bubuk..aduk rata dan tes rasa.Tunggu hingga matang
4. Makanan siap disajikan 😊

Nah, itulah artikel mengenai gulai ikan asap yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ikan Asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep gulai ikan asap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!