Resep Ikan arsik khas batak yang nikmat dan Mudah Dibuat

Clifford Daniel   10/08/2020 08:31

Ikan arsik khas batak
Ikan arsik khas batak

Di masa saat ini , kita memang bisa mengorder hidangan siap saji tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Namun, untuk mereka yang mau menyuguhkan sajian eksklusif untuk orang tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat ikan arsik khas batak yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan arsik khas batak sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak perlu risau akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengulas ikan arsik khas batak dengan tepat.

IKAN MAS ARSIK - KHAS SUKU BATAK Divideo kali ini saya kedatangan tamu special dari Simalungun. dan kami akan membahas masakan khas daerah yang berasal. Arsik ikan adalah sajian ikan yang dimasak dengan bumbu kuning khas Batak. Makanan ini kaya cita rasa karena banyak rempah yang diperlukan untuk memasak sepiring arsik ikan.

Nah untuk kamu yang akan memasak ikan arsik khas batak yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan arsik khas batak yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep ikan arsik khas batak yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan ikan arsik khas batak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan arsik khas batak menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan arsik khas batak:
  1. Gunakan 1 kg Ikan mujair/nila (boleh diganti ikan lain)
  2. Ambil Serai 1btg digeprek
  3. Siapkan Lengkuas 4 cm digeprek
  4. Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk
  5. Ambil Bawang batak 1 ikat diiris kasar
  6. Siapkan 3 lbr Daun salam
  7. Gunakan Andaliman 1 genggam digiling kasar
  8. Gunakan Kacang panjang 1 ikat (sesuai selera)
  9. Sediakan Asam cikala/siala 4 biji digeprek
  10. Gunakan Kincung 1 buah diiris kasar (ini saya skipe)
  11. Sediakan Bahan yg digiling
  12. Siapkan 5 siung Bawang merah
  13. Sediakan 4 siung Bawang putih
  14. Ambil 3 butir Kemiri
  15. Gunakan 2 cm Kunyit
  16. Sediakan 1 cm Jahe
  17. Gunakan Cabe 5 buah (saya pake 1 buah aja karna utk anak2 juga)
  18. Gunakan 1 buah Tomat

Selain itu, ikan bumbu arsik ini juga dapat anda hidangkan ketika anda mempunyai acara yang meriah sehingga anda dapat menyenangkan bagi para tamu yang datang. Ikan Arsik Masakan Khas Daerah Batak. Cara Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak Karo. Ikan Emas arsik sangat terkenal dengan rasa nikmat pedas asemnya..

Cara menyiapkan Ikan arsik khas batak:
  1. Bersihkan ikan dengan jeruk nipis agar gak bau amis.
  2. Siapkan teflon besar/ kuali. Susun lengkuas, serai, asam siala, daun salam, dan andaliman sebagai dasar. Dilanjutkan ikan disusun diatasnya. Kemudian taburkan bawang batak, kacang panjang, dan bumbu yg digiling diatas ikan. Siram dengan air sampai tenggelam. Taburin garam secukupnya. Masak.
  3. Gunakan penutup ya supaya masaknya merata. Setelah mendidih tes rasa ya. Masak sampai kering atau dengan sedikit kuah juga boleh, sesuaikan dengan selera keluarga.

Batak, biasanya disajikan beberapa makanan khas Batak, seperti sang-sang (dilafalkan "sak sang", berupa daging babi berbumbu) dan ikan mas arsik Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga dengan ompung doli dan ompung boru saya. RAHASIA Memasak Ikan Mas Arsik Dijamin Enak #KulinerNusantara. Waaaahhh, siapa yg bisa nolak masakan khas Batak yg satu ini.?? Saking sukanya makan Ikan Arsik, si abang sampe kepo & sekaligus belajar masak Ikan Arsik sendiri.

Jadi, itulah artikel mengenai ikan arsik khas batak yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Ikan arsik khas batak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep ikan arsik khas batak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved