Cara buat Gurami Tahu Tausi yang lezat dan Mudah Dibuat

Willie Dunn   24/08/2020 13:21

Gurami Tahu Tausi
Gurami Tahu Tausi

Di zaman sekarang , kita memang bisa mengorder masakan siap saji tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk kamu yang mau menyajikan hidangan istimewa bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep gurami tahu tausi yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat gurami tahu tausi sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan membahas gurami tahu tausi dengan tepat.

Nah buat anda yang akan memasak gurami tahu tausi yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak gurami tahu tausi yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep gurami tahu tausi yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan gurami tahu tausi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami Tahu Tausi memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gurami Tahu Tausi:
  1. Sediakan Bahan Ikan goreng :
  2. Ambil 1 ekor ikan gurami ukuran besar, bersihkan
  3. Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
  4. Siapkan secukupnya Garam & merica
  5. Ambil Bahan Saus :
  6. Ambil 1 bawang bombay ukuran sedang, iris2
  7. Ambil 4 siung bawang putih, haluskan
  8. Ambil 1 sdm munjung tausi, cuci & tiriskan
  9. Siapkan secukupnya Jamur kancing
  10. Sediakan Tahu sutera secukupnya, goreng kering
  11. Ambil 1 batang daun pre iris, korek api tipis
  12. Sediakan 1 buah cabe merah, buang bijinya, iris korek api tipis
  13. Siapkan 2 sdm saus tiram
  14. Sediakan 1 sdm kecap manis
  15. Sediakan secukupnya Gula, garam & kaldu jamur bubuk
  16. Sediakan 1 sdm munjung tepung sagu, larutkan dgn sedikit air
  17. Ambil (Untuk pengental)
Cara menyiapkan Gurami Tahu Tausi:
  1. Bumbui ikan gurami dgn bawang putih, garam & merica. Diamkan minimal 30 mnt.
  2. Goreng ikan dgn minyak yg banyak & panas hingga ikan tercelup. Goreng hingga kering.
  3. Saus : tumis bawang bombay hingga layu, masukkan bawang putih. Tumis hingga bawang putih matang. Masukkan jamur & tausi. Tumis hingga harum & layu.
  4. Beri air secukupnya. Biarkan mendidih. Masukkan tahu, daun pre & cabe besar. Tambahkan saus tiram, kecap, garam, gula, & kaldu jamur. Tes rasa.
  5. Masukkan larutan tepung sagu. Aduk hingga rata & mengental.
  6. Siram ikan goreng dgn saus. Hidangkan.
  7. Note : sebaiknya bikin saus dulu baru goreng ikan. Jadi begitu ikan matang langsung disiram saus. Krn kl ikan yg digoreng kering dibiarkan dingin jdnya keras walau nantinya akan disiram saus.

Jadi, itulah artikel tentang gurami tahu tausi yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gurami Tahu Tausi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gurami tahu tausi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved