Bahan-bahan Arsik Ikan yang enak dan Mudah Dibuat

Della Simmons   14/09/2020 13:16

Arsik Ikan
Arsik Ikan

Di zaman sekarang , anda memang bisa membeli hidangan jadi tanpa perlu repot memasaknya dulu. Namun, bagi kamu yang ingin menyuguhkan sajian special untuk keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat arsik ikan yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep arsik ikan sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak perlu cemas akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengulas arsik ikan dengan tepat.

Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman, asam patikala, bunga kecombrang Resep Arsik Ikan Mas. Bantu like, subscribe dan share y bagi yg mau request menu berikutnya silahkan di kolom komentar music by : www.bensound.com. Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental.

Nah untuk anda yang mau memasak arsik ikan yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau memasak arsik ikan yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat arsik ikan yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan arsik ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Arsik Ikan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Arsik Ikan:
  1. Sediakan 1 kg ikan mas (me pakai ikan nila)
  2. Gunakan 4 cm lengkuas
  3. Sediakan 1 batang serai
  4. Siapkan 2 lembar daun salam
  5. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  6. Siapkan 1 buah tomat merah besar
  7. Ambil 2 buah asam potong
  8. Gunakan 50 gram bawang batak
  9. Ambil 4 buah asam cakalang
  10. Siapkan 3 ikat kacang panjang secukupnya (saya pakai kacang panjang)
  11. Ambil secukupnya garam dan gula
  12. Ambil Bumbu Halus
  13. Sediakan 6 butir bawang putih
  14. Siapkan 5 butir bawang merah
  15. Sediakan 5 butir kemiri
  16. Siapkan 5 buah cabai merah keriting
  17. Ambil 4 cm kunyit
  18. Siapkan 4 sdm andaliman secukupnya (saya pakai andaliman)

Ikan mas arsik ini makan khas nya orang batak ya moms, ini baru perdana bikin sendiri biasanya mama yg masakin. Ikan Arsik adalah salah satu makanan tradisional yang berasal dari daerah Sumatera Utara. Makanan satu ini terbuat dari bahan dasar ikan mas yang dimasak dengan bumbu khusus sehingga. Arsik adalah salah satu masakan khas kawasan Tapanuli yang populer.

Cara menyiapkan Arsik Ikan:
  1. Cuci bersih ikan. susun ikan dalam wajan, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, asam cakalang, asam potong, kacang panjang, bawang batak dan tomat.
  2. Ulek bumbu halus, masukkan bumbu halus dalam wajan yang berisi ikan, beri sedikot guka dan garam, tambahkan sedikit air.
  3. Masak dengan api kecil/sedang sampai air menyusut dan bumbu meresap. jangan lupa koreksi rasa

Masakan ini dikenal pula sebagai ikan mas bumbu kuning. Ikan mas adalah bahan utama, yang dalam penyiapannya tidak dibuang sisiknya.. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Nah, itulah artikel mengenai arsik ikan yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Arsik Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat arsik ikan yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved