Cara membuat Ikan Bakar Bumbu Rujak yang enak dan Mudah Dibuat

Sally Watkins   02/07/2020 11:51

Ikan Bakar Bumbu Rujak
Ikan Bakar Bumbu Rujak

Di era saat ini , anda memang bisa membeli masakan siap saji tanpa mesti repot memasaknya dulu. Namun, bagi anda yang ingin menyuguhkan masakan istimewa pada keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat ikan bakar bumbu rujak yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan bakar bumbu rujak sebenarnya mudah dibuat jika kamu memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengulas ikan bakar bumbu rujak dengan cermat.

Nah untuk kamu yang mau memasak ikan bakar bumbu rujak yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau memasak ikan bakar bumbu rujak yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat ikan bakar bumbu rujak yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat ikan bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar Bumbu Rujak menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Bakar Bumbu Rujak:
  1. Ambil 2 Ekor Ikan Nila
  2. Siapkan Secukupnya Air
  3. Sediakan Bumbu Halus:
  4. Sediakan 3 Siung Bawang Putih
  5. Sediakan 4 Siung Bawang Merah
  6. Siapkan 2 Buah Cabai Merah Kecil
  7. Gunakan 1 Buah Cabai Merah Besar
  8. Siapkan 1 Buah Tomat Segar
  9. Siapkan 1/2 cm Lengkuas
  10. Sediakan 2 Buah Daun Jeruk
  11. Siapkan 2 Buah Daun Salam
  12. Ambil 1 Batang Sereh (geprek)
  13. Sediakan 1/2 pack Santan Instan
  14. Siapkan 1 Blok Kecil Gula Merah (sisir)
  15. Sediakan Secukupnya Kemiri
  16. Ambil Secukupnya Gula dan Garam
  17. Siapkan Bumbu Halus Untuk Menggoreng:
  18. Sediakan 1 Buah Bawang Putih
  19. Siapkan 1 cm Kunir
  20. Ambil Secukupnya Kemiri dan Garam
  21. Sediakan Bahan Pelengkap:
  22. Gunakan Secukupnya Kemangi
Cara menyiapkan Ikan Bakar Bumbu Rujak:
  1. Cuci bersih ikan terlebih dahulu. Lalu uleg bumbu untuk menggoreng ikan hingga lembut. Lumuri pada badan ikan lalu tambahkan air. Diamkan 15 menit agar bumbu meresap.
  2. Goreng ikan hingga matang angkat dan tiriskan.
  3. Uleg bumbu rujak kecuali daun jeruk, daun salam, dan santan. Tumis hingga wangi lalu masukkan sereh, daun salam, dan daun jeruk. Tambahkan santan dan sedikit air. Masukkan gula dan garam. Test rasa. Oseng hingga keluar buih2 kecil lalu matikan kompor.
  4. Lumuri bumbu rujak ke badan ikan lalu bakar di teflon. Jangan lupa dibolak-balik agar tidak gosong.
  5. Pindahkan ikan bakar yang sudah matang ke piring saji lalu beri daun kemangi di atasnya dan ready to eat🍴

Jadi, itulah artikel mengenai ikan bakar bumbu rujak yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Ikan Bakar Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ikan bakar bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved