Di zaman saat ini , kita memang dapat membeli makanan siap saji tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kamu yang mau menyuguhkan hidangan special untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat arsik ikan bandeng yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep arsik ikan bandeng sebenarnya mudah dibuat jika kita membuatnya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengulas arsik ikan bandeng dengan hati-hati.

Nah bagi kamu yang akan memasak arsik ikan bandeng yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak memasak arsik ikan bandeng yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat arsik ikan bandeng yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba siapkan arsik ikan bandeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Arsik Ikan Bandeng menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Arsik Ikan Bandeng:

1. Gunakan 2 ekor ikan bandeng (bs diganti dgn ikan mas/mujaer/gurame/nila)
2. Sediakan 📌 Bumbu Halus :
3. Siapkan Cabe merah + Cabe rawit (sesuai selera)
4. Ambil 3 siung bawang merah
5. Siapkan 3 siung bawang putih
6. Ambil 2 pcs kunyit (ukuran besar)
7. Ambil 2 pcs jahe (ukuran sedang)
8. Siapkan 📌 Bukan Bumbu Halus :
9. Gunakan 1 pcs lengkuas (ukuran sedang)
10. Gunakan 2 pcs jeruk nipis
11. Gunakan 1 btg serai
12. Gunakan 3 lembar daun jeruk
13. Gunakan 2 lembar daun salam

Langkah-langkah menyiapkan Arsik Ikan Bandeng:

1. Langkah awal pasti membersihkan ikan yg mau dimasak (buang bagian ingsang & bagian dlm perut ikan) setelah itu potong ikan menjadi 3 bagian kemudian lumuri ikan dgn perasan air jeruk nipis dan garam untuk menghilangkan bau amis dr ikan
2. Haluskan bumbu2 halusnya. Kemudian masukan bumbu yg sdh dihaluskan dan bumbu lainnya (serai, lengkoas, daun jeruk & daun salam) bersamaan dgn air ke dlm wadah penggorengan untuk mulai memasak ikannya
3. Setelah air sdh mulai panas masukan ikan bandeng dgn api kompor sedang (bisa ditambahkan sayur seperti :kacang panjang, buncis. Atau bisa jg ditambahkan tahu putih lohh), lalu +/- 15 mnt kemudian masukan air perasan jeruk nipis (hati2 jgn sampe bijinya masuk ya bisa bikin pait kuahnya) & beri jg garam/penyedap rasa (sambil dikoreksi rasa)
4. Diamkan masakan selama 30 mnt sampai air berkurang.
5. Setelah +/- 45 menit proses memasak akhirnya arsik ikan bandengnya mateng deh
6. Selamat mancoba dan menikmati ya bun…. ;)

Nah, itulah artikel tentang arsik ikan bandeng yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Arsik Ikan Bandeng sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan arsik ikan bandeng yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!