Di masa sekarang , kita memang bisa memesan makanan siap saji tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi kamu yang mau menyajikan sajian terbaik untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat gurame tausi yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat gurame tausi sebenarnya gampang dibuat jika kamu membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak perlu risau akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengulas gurame tausi dengan hati-hati.

Nah buat anda yang akan memasak gurame tausi yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau memasak gurame tausi yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep gurame tausi yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan gurame tausi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gurame Tausi menggunakan 16 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gurame Tausi:

1. Siapkan 2 SM tausi (kacang hitam) tumbuk halus
2. Siapkan 1 ekor gurame ukuran 700/800gr
3. Sediakan 1 buah tofu potong2
4. Ambil 3 siung bawang putih iris kasar
5. Siapkan 2 siung bawang putih tumbuk halus
6. Gunakan 1/2 telapak tangan jahe iris tipis panjang
7. Siapkan 2 plastik jamur kuping
8. Ambil 1/2 buah bawang bombay iris tipis
9. Sediakan 2 batang daun bawang iris tipis serong
10. Siapkan 3 buah cabai merah besar iris tipis serong
11. Gunakan 3 SM kecap manis
12. Sediakan 1 SM minyak wijen
13. Sediakan 1 SM kecap ikan
14. Siapkan 1 SM arak masak
15. Ambil 1 SM kanji (tepung tapioka) larutkan dgn 2 SM air
16. Sediakan Sesuai selera gula, garam & penyedap jamur

Cara menyiapkan Gurame Tausi:

1. Bersihkan gurame balurkan garam & bawang putih yang dihaluskan & sedikit kanji, diamkan 15 menit. Sisihkan
2. Goreng tofu dengan api besar sampai agak kekuningan. Angkat & sisihkan. Jangan goreng terlalu lama
3. Panaskan minyak sampai benar2 panas & api besar masukan gurame goreng sampai kecoklatan, angkat & sisihkan.
4. Tumis bawang putih, bawang bombay & jahe sampai wangi
5. Tambahkan tausi (kacang hitam), tumis sampai wangi
6. Masukan gurame & jamur kuping
7. Tambahkan air sampai gurame agak terendam, gula, kecap, merica, penyedap jamur & minyak wijen
8. Tambahkan arak masak
9. Tambahkan kecap ikan
10. Tambahkan tepung kanji yang sudah dilarutkan dengan air supaya kuahnya mengental, diamkan sampai mendidih
11. Masukan tofu, matikan api
12. Tambahkan daun bawang & cabe merah besar
13. Siap dihidangkan

Jadi, itulah artikel mengenai gurame tausi yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gurame Tausi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep gurame tausi yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!