Bahan-bahan Locupan Goreng Sederhana dan Mudah Dibuat

Katharine Thomas   07/05/2020 18:52

Locupan Goreng
Locupan Goreng

Di era saat ini , kamu memang dapat mengorder hidangan jadi tanpa perlu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk anda yang mau menyuguhkan masakan eksklusif bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat locupan goreng yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat locupan goreng sebenarnya gampang dilakukan jika kita melakukannya dengan cara yang benar. Namun, kamu jangan takut akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengupas locupan goreng dengan cermat.

Nah untuk anda yang akan memasak locupan goreng yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan locupan goreng yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat locupan goreng yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan locupan goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Locupan Goreng memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Locupan Goreng:
  1. Siapkan 500 gram locupan basah
  2. Siapkan 100 gram udang, bersihkan kepala dan buntut
  3. Ambil 50 gram daging giling, bisa di skip, atau ganti baso
  4. Siapkan 7 butir baso: salmon, sapi, ikan. Belah jadi 4 bagian
  5. Sediakan 100 gram jamur merang, iris tipis
  6. Ambil 100 gram pakchoy, potong 2cm
  7. Siapkan 1 batang wortel, potong korek
  8. Sediakan 1 ikat kucai, potong 1cm
  9. Siapkan 8 buah bawang putih, cincang halus
  10. Sediakan Bumbu :
  11. Gunakan 2 sdm Saus tiram
  12. Gunakan 1 sdm kecap ikan
  13. Gunakan 1 sdm kecap asin lee kum kee
  14. Sediakan 2 sdm kecap manis
  15. Gunakan 1/2 sdt minyak wijen
  16. Sediakan 1 sdt lada
  17. Sediakan 1 sdt garam
  18. Ambil 1 sdt gula
  19. Gunakan 50 ml air
Cara membuat Locupan Goreng:
  1. Siapkan semua bahan, dari daging, baso, udang, dan sayuran.
  2. Rebus locupan dalam air mendidih 3menit saja, setengah matang. Angkat dan tiriskan lalu beri kecap manis dan minyak wijen lalu aduk perlahan supaya locupan tidak putus-putus.
  3. Masih menggunakan air yang sama, rebus wortel setengah matang, kurang lebih 3 menit, lalu angkat dan tiriskan.
  4. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai menjadi harum, dan berwarna kecoklatan. Berturut-turut masukkan daging giling, baso dan wortel lalu aduk rata.
  5. Masukkan sayur pakchoy, jamur merang, kucai dan yang terakhir udang. Lalu masukkan semua bumbu-bumbu, lalu beri air. Masak dengan api sedang. Tunggu sampai air menyusut, lalu masukkan locupan, aduk perlahan supaya locupan tidak putus-putus. Bila kurang kecap manis, bisa ditambahkan. Jangan memasak locupan terlalu lama. Locupan yang enak itu kenyal.
  6. Test rasanya, dan sajikan. Selamat menikmati 😊
  7. Note : bila suka pedas bisa tambah cabai rawit ya ditumisan, kebetulan aku masak untuk bocah juga jadi ga bisa pakai cabai 😭

Jadi, itulah artikel tentang locupan goreng yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Locupan Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep locupan goreng yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved