Di waktu saat ini , kamu memang dapat memesan hidangan praktis tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi kamu yang mau menyajikan sajian terbaik pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep arsik ikan mas yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat arsik ikan mas sebenarnya mudah dibuat jika kita memasaknya dengan cara yang benar. Namun, kamu jangan cemas akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan membahas arsik ikan mas dengan cermat.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya.

Nah buat kamu yang ingin memasak arsik ikan mas yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan arsik ikan mas yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep arsik ikan mas yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Arsik Ikan Mas menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Arsik Ikan Mas:

1. Gunakan 💜 1kg Ikan mas
2. Ambil 💜 jeruk nipis
3. Gunakan 💜 200 gr kacang panjang potong2 pnjangnya sesuai selera ya
4. Siapkan 💜 8 bj cabe merah
5. Gunakan Segenggam andaliman
6. Ambil 💜 15 bj cabe rawit kalo gak suka pedes bisa dikurangi ya mom
7. Ambil 💜 8 siung bawang merah
8. Ambil 💜 4 siung bawang putih
9. Siapkan 💜 1 buah bunga kincung
10. Ambil 💜 2 asam cikala
11. Sediakan 💜 asam gelugur (boleh di skip) kebetulan drumah habis stok 😉
12. Gunakan 💜 2 btg sereh geprek
13. Siapkan 💜 1 ruas kunyit
14. Gunakan 💜 ½-1 ruas jahe (sesuai selera ya)
15. Siapkan 💜 4 bh kemiri
16. Sediakan 💜 1 ruas lengkuas geprek
17. Ambil 💜 bawang batak bersihkan akar2nya
18. Sediakan secukupnya garam
19. Gunakan secukupnya gula
20. Gunakan 💜 ½ sdt ketumbar
21. Gunakan Daun jeruk,daun kunyit, daun salam
22. Sediakan 1500 ml air sesuaikan saja ya
23. Ambil Saya buat tahu diatas ikan ya buat tambahan saja boleh di skip

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Langkah-langkah menyiapkan Arsik Ikan Mas:

1. Pertama2 bersihkan ikan mas lalu potong2 sesuai selera, lalu masukkan jeruk nipis dan garam secukupnya… Biarkan 10 menit.
2. Blender semua bahan cabe merah,cabe rawit,kemiri,jahe,kunyit,andaliman,bawang merah,bawang putih sampe benar2 halus ya
3. Setelah itu susun diwajan ato panci buat untuk memasak ikan… Sereh,kacang panjang, bawang batak, daun salam, bunga kincung daun jeruk,daun kunyit, asam cikala dan lengkuas.
4. Lalu Masukkan ikan masnya dan taburi bahan2 yg sudah diblender halus tadi. Lalu masukkan air dan masak sampe benar2 masak airnya meresap dan lembut..
5. Untuk hasil yg maksimal, ikannya lembut dimasak lama sampe berjam2 ya… Pasti mantul banget ya mom
6. Selamat mencoba mom 🍽

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian.

Nah, itulah artikel tentang arsik ikan mas yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Arsik Ikan Mas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat arsik ikan mas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!