Cara buat Mie Goreng Mamak (Malaysian Street Food) #MalaysianFood yang enak dan Mudah Dibuat

Carolyn Holt   12/10/2020 12:37

Mie Goreng Mamak (Malaysian Street Food) #MalaysianFood
Mie Goreng Mamak (Malaysian Street Food) #MalaysianFood

Di waktu sekarang , kamu memang dapat memesan hidangan praktis tanpa kudu repot membuatnya dulu. Namun, untuk kamu yang mau memberikan hidangan istimewa kepada keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat mie goreng mamak (malaysian street food) #malaysianfood yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep mie goreng mamak (malaysian street food) #malaysianfood sebenarnya mudah dilakukan jika anda mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan membahas mie goreng mamak (malaysian street food) #malaysianfood dengan seksama.

Nah bagi kamu yang ingin memasak mie goreng mamak (malaysian street food) #malaysianfood yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie goreng mamak (malaysian street food) #malaysianfood yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat mie goreng mamak (malaysian street food) #malaysianfood yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan mie goreng mamak (malaysian street food) #malaysianfood sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Goreng Mamak (Malaysian Street Food) #MalaysianFood memakai 24 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Goreng Mamak (Malaysian Street Food) #MalaysianFood:
  1. Sediakan ★ Bumbu
  2. Sediakan 3-4 Bawang putih, cincang halus
  3. Ambil 1/2 sdm kari bubuk (me: pake five spice karna ga ada kari bubuk)
  4. Gunakan Secukupnya Gula, garam, merica, kaldu bubuk
  5. Siapkan 4 sdm saus tomat
  6. Gunakan 2 sdm saus sambal
  7. Ambil 3 sdm kecap asin
  8. Siapkan 3 sdm kecap manis
  9. Sediakan 2 sdm kecap ikan
  10. Gunakan Sambel trasi (optional)
  11. Gunakan ★ bahan
  12. Ambil 2 papan mie kuning / telor
  13. Sediakan 2 pcs sosis, iris tipis
  14. Sediakan 4 pcs bakso ikan, iris tipis
  15. Ambil 2 pcs telor ayam
  16. Siapkan 4 lembar pokcoy / sawi sendok (bisa ganti sawi hijau), iris
  17. Gunakan 2 lembar besar sawi putih, iris
  18. Sediakan 1/2 biji kentang
  19. Sediakan 1 pc tahu putih
  20. Sediakan Segenggam tauge
  21. Ambil Secukupnya kol
  22. Ambil Air
  23. Sediakan Minyak goreng
  24. Gunakan Biji wijen / daun bawang
Cara menyiapkan Mie Goreng Mamak (Malaysian Street Food) #MalaysianFood:
  1. Mie: didihkan air dan kasih minyak goreng, rebus mie, kentang, tahu. Kurleb 10menit. Tiriskan dan sisihkan
  2. Potong dadu kentang dan tahu. Iris tipis semua sayur.
  3. Gunakan wok pan (wajan yg cekung), api sedang hingga kecil, dgn panas sedang. Tumis bawang putih dgn minyak hingga wangi
  4. Masukkan sosis dan bakso. Masukkan semua bumbu cair. Aduk rata.
  5. Setelah rata, masukkan mie. Aduk rata, masukkan tahu dan kentang. Lalu masukkan semua sayur2an.
  6. Diwajan yg sama (bersebelahan, mie rada dipinggirkan), masukkan telor dan di orek hingga rada set lalu aduk dgn mie. Tambahkan air sedikit
  7. Masukkan semua bumbu bubuk. Aduk rata, test dan koreksi rasa. Tutup panci, masak hingga tidak ada lagi air dan sayuran matang tapi masih bertekstur (bukan lembek).
  8. Sajikan dipiring dan taburi dgn biji wijen atau daun bawang. Selamat menikmati
  9. Tips n trick: karna kadang nyari bubuk kari agak susah klo pun ada makenya dikit2, penggantinya adalah bumbu kari dari mie instan rasa kari. Aku disini pake bubuk 5 spice atau ngo hiong yg biasa dipake dimasakan cina / taiwan karna rasanya yg mirip kari & karna dirumah ga ada mie instan rasa kari.

Jadi, itulah artikel mengenai mie goreng mamak (malaysian street food) #malaysianfood yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Mie Goreng Mamak (Malaysian Street Food) #MalaysianFood yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng mamak (malaysian street food) #malaysianfood yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved