Di zaman saat ini , kita memang dapat mengorder masakan jadi tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk kita yang ingin memberikan sajian terbaik kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat pucuk ubi ikan salai melayu yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pucuk ubi ikan salai melayu sebenarnya mudah dilakukan jika kita memasaknya dengan teliti. Tapi, anda jangan risau akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengulas pucuk ubi ikan salai melayu dengan tepat.

Nah bagi anda yang ingin memasak pucuk ubi ikan salai melayu yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pucuk ubi ikan salai melayu yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat pucuk ubi ikan salai melayu yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat pucuk ubi ikan salai melayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pucuk Ubi Ikan Salai Melayu memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pucuk Ubi Ikan Salai Melayu:

1. Ambil 1 ikat daun singkong
2. Siapkan 2 ikan salai sembilang
3. Ambil 10 batang cabe merah
4. Gunakan 5 siung bawang merah
5. Siapkan 5 siung bawang putih
6. Siapkan 1 siung jahe
7. Gunakan 1 siung kunyit
8. Siapkan 1/2 siung lengkuas
9. Ambil 2 lembar daun salam
10. Ambil 5 lembar daun jeruk
11. Siapkan 2 lembar daun kunyit
12. Sediakan 1 batang serai
13. Siapkan 1/2 butir kelapa santan kental
14. Ambil 1 sdm garam
15. Gunakan secukupnya air

Langkah-langkah menyiapkan Pucuk Ubi Ikan Salai Melayu:

1. Sisihkan ikan salai, bersihkan. Rebus daun singkong sebentar dan tiriskan.
2. Haluskan cabe + bawang merah + bawang putih + jahe + kunyit + lengkuas
3. Masukkan santan ke dalam wajan + bumbu yang telah dihaluskan ditambahkan air supaya santan tidak terlalu kental dan aduklah supaya santan tidak pecah
4. Masukkan daun salam + daun jeruk + daun kunyit + serai + garam aduklah hingga wangi, jika sudah wangi masukkan ikan salai aduk pelan2
5. Jika sudah wangi, masukkan daun singkong kedalam wajan tunggu hingga matang, jika sudah matang angkat koreksi rasa dan sajikan.

Jadi, itulah artikel tentang pucuk ubi ikan salai melayu yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Pucuk Ubi Ikan Salai Melayu sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pucuk ubi ikan salai melayu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!