Di era saat ini , anda memang dapat memesan hidangan siap saji tanpa kudu repot membuatnya dulu. Namun, untuk mereka yang mau memberikan sajian eksklusif kepada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat #5 ikan kalui asam manis (tanpa menggunakan saus tomat) yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat #5 ikan kalui asam manis (tanpa menggunakan saus tomat) sebenarnya gampang dibuat jika kamu membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengulas #5 ikan kalui asam manis (tanpa menggunakan saus tomat) dengan tepat.

Nah bagi anda yang akan memasak #5 ikan kalui asam manis (tanpa menggunakan saus tomat) yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak #5 ikan kalui asam manis (tanpa menggunakan saus tomat) yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep #5 ikan kalui asam manis (tanpa menggunakan saus tomat) yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat #5 ikan kalui asam manis (tanpa menggunakan saus tomat) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat #5 Ikan kalui asam manis (tanpa menggunakan saus tomat) memakai 19 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan #5 Ikan kalui asam manis (tanpa menggunakan saus tomat):

1. Siapkan Bahan utama :
2. Gunakan 1 kg ikan kalui (bisa diganti ikan nila atau gurame)
3. Sediakan Bumbu marinasi ikan :
4. Siapkan 2 siung bawang putih
5. Siapkan Secukupnya garam
6. Ambil Bumbu :
7. Siapkan 3 siung bawang putih (cincang kasar)
8. Gunakan 16 siung bawang merah ukuran kecil (iris tipis-tipis)
9. Gunakan 9 bh cabai keriting (iris serong)
10. Ambil 17 bh cabai rawit utuh (buang gagangnya)
11. Sediakan 1 bh tomat (potong dadu)
12. Gunakan 1 batang daun bawang (iris serong)
13. Gunakan 1 bh wortel (iris memanjang seperti korek)
14. Gunakan 1 sdm maizena (larutkan dengan 100 ml air)
15. Ambil 100 ml air
16. Ambil 1 sdm merica/lada bubuk
17. Gunakan Secukupnya garam
18. Gunakan Secukupnya penyedap rasa/kaldu ayam/kaldu jamur
19. Gunakan Secukupnya gula pasir

Cara menyiapkan #5 Ikan kalui asam manis (tanpa menggunakan saus tomat):

1. Siapkan ikan terlebih dahulu. Cuci bersih, buang kotorannya. Lalu, marinasi. Haluskan 2 buah bawang putih dengan garam secukupnya. Beri sedikit air. Lalu, siramkan ke wadah ikan. Aduk hingga rata, lalu biarkan selama 30 menit.
2. Selagi menunggu ikan dimarinasi, siapkan bahan-bahan bumbu.
3. Setelah 30 menit, goreng ikan hingga 1/2 matang. Sisihkan.
4. Panaskan minyak menggunakan api sedang. (saya menggunakan minyak bekas gorengan ikan agar terasa gurih. Boleh menggunakan minyak baru jika tidak suka jelantah)
5. Tumis bawang putih, bersama bawang merah hingga harum.
6. Lalu, masukkan irisan cabai keriting dan cabai rawit utuh. Tumis lagi hingga tercampur rata. Kecilkan api.
7. Tambahkan 100ml air ke dalam wajan. Aduk hingga rata. Biarkan hingga mendidih.
8. Setelah mendidih, masukkan potongan wortel. Lalu, aduk sebentar agar tercampur rata. Biarkan selama 10 menit, tetap dengan menggunakan api kecil. Agar wortel sedikit empuk.
9. Setelah itu, masukkan larutan maizena dan merica. Aduk. Tambahkan garam, kaldu ayam/kaldu jamur, dan gula. Tes rasa.
10. Jika sudah pas, masukkan ikan yang telah digoreng. Aduk hingga ikan dengan bumbu tercampur rata.
11. Setelah ikan tercampur rata dengan bumbu, masukkan potongan tomat, aduk pelan-pelan hingga semua bahan tercampur rata.
12. Masak lagi sebentar, lalu matikan api. Ikan kalui asam manis siap disajikan!!! Taburi dengan daun bawang di atasnya agar lebih nikmat 😊 selamat mencoba 🤗

Jadi, itulah artikel tentang #5 ikan kalui asam manis (tanpa menggunakan saus tomat) yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan #5 Ikan kalui asam manis (tanpa menggunakan saus tomat) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep #5 ikan kalui asam manis (tanpa menggunakan saus tomat) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!