Di zaman sekarang , kamu memang dapat mengorder makanan jadi tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi mereka yang ingin menyuguhkan sajian terbaik kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep gulai pakis dengan ikan salai yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep gulai pakis dengan ikan salai sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda memasaknya dengan teliti. Tapi, kamu jangan cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengupas gulai pakis dengan ikan salai dengan cermat.

Nah buat kamu yang ingin memasak gulai pakis dengan ikan salai yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak gulai pakis dengan ikan salai yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat gulai pakis dengan ikan salai yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan gulai pakis dengan ikan salai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Pakis dengan ikan salai menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Pakis dengan ikan salai:

1. Gunakan 5 ikat sayur pakis, siangi, potong-potong
2. Ambil 1/4 kg ikan salai atau ikan asap
3. Sediakan 1/4 kg santan kental
4. Ambil 750 mL air
5. Gunakan garam
6. Gunakan 1,5 sdm gula pasir sebagai penyedap
7. Sediakan secukupnya minyak untuk menumis bumbu
8. Ambil 🌶️bahan bumbu
9. Gunakan 5 buah bawang merah
10. Gunakan 4 buah bawang putih
11. Sediakan 1 ruas jari lengkuas
12. Gunakan 1 ruas jari jahe
13. Ambil 1 ruas jari kunyit
14. Sediakan 3 sdm cabe keriting merah halus
15. Gunakan 🌶️bumbu daun
16. Siapkan 2 lembar daun salam
17. Sediakan 2 lembat daun jeruk
18. Gunakan 1 lembar daun kunyit
19. Sediakan 1 batang serai, geprek

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Pakis dengan ikan salai:

1. Bersihkan ikan salai dan sayur pakis, potong-potong, sisihkan
2. Haluskan semua bahan bumbu. Masukkan minyak goreng di wajan lalu masukkan bahan bumbu yang sudah halus, masukkan juga bumbu daun lalu tumis sampai harum dan matang
3. Setelah bumbu matang, masukkan sayur pakis, aduk aduk sampai sayur layu dan tercampur bumbu
4. Setelah itu masukkan air, santan, garam dan gula aduk aduk agar santan tidak pecah sampai kuah matang. Setelah kuah mendidih biarkan dahulu sampai sayur benar-benar matang (bisa dites dulu kematangan sayurnya)
5. Bila sayur benar-benar matang (tidak lengket di gigi jika dikunyah batang pakisnya), masukkan ikan salai, masak hingga ikan salai matang
6. Masak ikan hingga matang, siap disajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai gulai pakis dengan ikan salai yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Pakis dengan ikan salai sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai pakis dengan ikan salai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!