Di zaman saat ini , kita memang dapat mengorder makanan siap saji tanpa kudu repot membuatnya dulu. Namun, bagi mereka yang mau menyajikan sajian terbaik pada keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep bandeng bakar daun pisang yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat bandeng bakar daun pisang sebenarnya mudah dibuat jika anda melakukannya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengupas bandeng bakar daun pisang dengan hati-hati.

Bakar ikan bandeng dengan alas daun pisang. Cara unik ini dilakukan di rumah makan Pondok Aroma Laut yang terletak di Jln. Dijamin enak, gurih, dan pastinya bikin nagih.

Nah bagi anda yang akan memasak bandeng bakar daun pisang yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak bandeng bakar daun pisang yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep bandeng bakar daun pisang yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat bandeng bakar daun pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bandeng bakar daun pisang menggunakan 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bandeng bakar daun pisang:

1. Ambil 500 gram ikan bandeng potong 6 bagian
2. Sediakan 2 sdt bawang putih bubuk
3. Siapkan 1 sdm ketumbar
4. Siapkan 1 sdm garam (saya pake pink salt biar lebih sehat)
5. Sediakan 2 butir jeruk nipis ukuran kecil
6. Siapkan secukupnya Daun pisang

Setelah matang dan berwarna kecokelatan, simpan sate bandeng hingga terasa hangat. Siapkan daun pisang, tata ikan bandeng yang sudah berlumur bumbu lalu beri daun kemangi, salam, tomat hijau, dan batang serai di atasnya. Tambahkan lagi bumbu halus di atasnya lalu tutup. Gunakan batang lidi untuk merapikan bungkusan.

Langkah-langkah membuat Bandeng bakar daun pisang:

1. Cuci bandeng kemudian baluri dengan air perasan jeruk nipis, diamkan minimal 15 menit kemudian cuci bersih,
2. Campur bawang putih bubuk, ketumbar dan garam jadi 1 kemudian balurkan pada potongan bandeng secara merata. Diamkan minimal 1 jam agar bumbu meresap
3. Sambil menunggu, bersihkan daun pisang lalu garang d atas api hingga layu
4. Setelah minimal 1 jam, bungkus ikan bandeng dalam daun pisang seperti pepes, bagi menjadi beberapa bungkus.
5. Lalu garang di atas teflon atau wajan dengan api besar selama 3 menit atau sampai wajan panas kemudian kecilkan api, biarkan selama 15 menit lalu balik dan garang lagi 10 menit. Jangan lupa untuk menutup wajan selama proses pemasakan.

Bakar di atas bara api sampai daun pisang. Bandeng bakar, ikan bandeng sangat mudah untuk dimasak dengan beragam cara, baik yang cara sederhana dengan digoreng biasa, dipresto, dibikin otak-otak, dipindang bakar ikan bandeng diatas bara api sambil diblak blik, ikan bisa dialasi dengan daun pisang agar kulit ikan bandeng tidak sobek. Daftar isi Pisang Bakar adalah Kreasi Pengolahan Pisang yang Cukup Diminati Pisang Bakar Sangat Cocok Disajikan Setelah Makan Nasi Pisang bakar cocok bagi mereka yang ingin mengurangi makanan berkolesterol tinggi. komposisi: bandeng, daun bawang daun kemangi cabe, minyak non kolesterol, daun singkong/daun pepaya , bumbu rempah. Untuk Bandeng tanpa duri pepes biasa komposisi tidak menggunakan daun singkong / daun pepaya. dikemas dengan daun pisang (liat photo dibawah ini). Agar bandeng tidak menempel ke alas pengukus, lapisi bandeng dengan daun pisang.

Nah, itulah artikel mengenai bandeng bakar daun pisang yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bandeng bakar daun pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bandeng bakar daun pisang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!