Resep Tim Ikan Dori yang nikmat dan Mudah Dibuat

Katherine Coleman   22/08/2020 12:25

Tim Ikan Dori
Tim Ikan Dori

Di zaman saat ini , kamu memang bisa mengorder masakan praktis tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, bagi kita yang ingin menyuguhkan masakan eksklusif kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep tim ikan dori yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat tim ikan dori sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan cara yang benar. Namun, kamu jangan risau akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan membahas tim ikan dori dengan hati-hati.

Nah untuk anda yang ingin memasak tim ikan dori yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak tim ikan dori yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep tim ikan dori yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan tim ikan dori sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tim Ikan Dori memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tim Ikan Dori:
  1. Sediakan 2 ons fillet dori, lumuri jeruk nipis dan sedikit garam
  2. Siapkan 2 ruas jahe, diris tipis
  3. Gunakan 2 butir bawang cincang
  4. Gunakan 1/4 butir bombay iris tipis
  5. Gunakan Bahan saus :
  6. Ambil 1 sdm kecap ikan
  7. Siapkan 1 sdm raja rasa/kecap asin
  8. Ambil 1 sdm minyak wijen
  9. Gunakan 1 sdt kecap manis
  10. Sediakan Sedikit Garam
  11. Gunakan Sedikit Merica
  12. Ambil Sedikit Totole
  13. Sediakan 1 batang daun bawang (1/2 utk saus, 1/2 utk taburan)
Langkah-langkah menyiapkan Tim Ikan Dori:
  1. Cuci ikan dori lalu lumuri dgn jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan 10 mnt, tiriskan.
  2. Siapkan wadah (saya piring kaca keramik putih, lbh kuat drpd kaca bening) letakkan ikan, jahe, bawang dan bombay di wadah lalu kukus selama 10 menit (kukusan sdh panas dulu ya)
  3. Campur bahan saus, tes rasa. Rasa cenderung ke asin ya, lalu tuang ke kukusan ikan, kukus lagi 5 menit. Angkat.
  4. Total kukus ikan 15 mnt.
  5. Setelah matang taburi daun bawang dan sayur (brokoli/wortel)
  6. Tips 1: Awal, Saat merendam ikan akan sedikit berair, Air jgn ikut dikukus ya, nanti kuahnya jd kecut.
  7. Tips 2: saat mengukus ikan saya biasanya masukan sayur juga biar hemat gas. Utk brokoli cukup 5 mnt sdh empuk, kalau mau agak "kriak2" cukup kukus 3-4mnt. Kalau wortel 10mnt.

Nah, itulah artikel mengenai tim ikan dori yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tim Ikan Dori sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep tim ikan dori yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved