Di era saat ini , kamu memang bisa membeli makanan siap saji tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang mau memberikan sajian istimewa bagi orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep arsik ikan mas yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep arsik ikan mas sebenarnya mudah dibuat jika anda membuatnya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak usah takut akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas arsik ikan mas dengan hati-hati.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya.

Nah bagi anda yang akan memasak arsik ikan mas yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan arsik ikan mas yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat arsik ikan mas yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Arsik Ikan Mas menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Arsik Ikan Mas:

1. Sediakan 2 ekor ikan mas
2. Ambil 1/2 ikat kacang pajang
3. Gunakan Umbut kelapa (opt)
4. Siapkan Asam cikala (saya asam gelugur)
5. Sediakan Kecombrang (saya pake umbut tunas,krn belum berbunga)
6. Sediakan 2 batang sere geprek
7. Gunakan 1 jempol lengkuas
8. Gunakan Garam
9. Siapkan Gula
10. Sediakan Secukupnya air
11. Siapkan Bumbu halus:
12. Sediakan 6 siung bawang merah
13. Ambil 4 siung bawang putih
14. Ambil Secukupnya andaliman
15. Ambil 10 cabe keriting
16. Gunakan 2 ruas kunyit
17. Sediakan 1 ruas jahe
18. Gunakan 3 butir kemiri

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Langkah-langkah menyiapkan Arsik Ikan Mas:

1. Bersihkan ikan mas,sisiknya boleh dibiarkan ya (sesuai selera),cuci
2. Bersihkan dan potong2 kacang panjang dan umbut kelapa
3. Dalam wajan,susun sere,lengkuas,asam gelugur,kecombrang,umbut kelapa dan kacang panjang,lalu taruh ikan dan bumbu halus,tambahkan air,gula,garam
4. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap,sajikan

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian.

Jadi, itulah artikel tentang arsik ikan mas yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Arsik Ikan Mas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat arsik ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!