Cara buat Batagor Ala-ala yang lezat dan Mudah Dibuat

Chase Hale   17/07/2020 14:27

Batagor Ala-ala
Batagor Ala-ala

Di waktu saat ini , kamu memang bisa memesan makanan siap saji tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi mereka yang ingin menyajikan hidangan special untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat batagor ala-ala yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep batagor ala-ala sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan teliti. Namun, kamu jangan cemas akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengulas batagor ala-ala dengan hati-hati.

Nah bagi anda yang mau memasak batagor ala-ala yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan batagor ala-ala yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep batagor ala-ala yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan batagor ala-ala sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Batagor Ala-ala memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Batagor Ala-ala:
  1. Sediakan 300 gr ikan gabus giling (bisa pke ikan tenggiri kq)
  2. Gunakan 100 gr sagu tani
  3. Ambil 1 1/2 sdt garam halus
  4. Ambil 1 batang daun bawang
  5. Sediakan 100 ml air
  6. Ambil Kulit pangsit
  7. Sediakan Saus Kacang
  8. Sediakan 200 gr kacang (goreng)
  9. Gunakan 3 siung bawang putih
  10. Sediakan 7 buah cabai merah (bisa ditambah jika suka pedas)
  11. Sediakan 1 sdm gula merah disisir
  12. Ambil 2 lembar daun jeruk purut
  13. Siapkan secukupnya Minyak goreng
  14. Siapkan secukupnya Air
  15. Gunakan secukupnya Garam
  16. Siapkan secukupnya Gula pasir
Langkah-langkah membuat Batagor Ala-ala:
  1. Campurkan ikan giling, daun bawang, sagu, garam. Seelah rata tambahkan air sedikit2 sampai dirasa kekentalan sudah pas
  2. Ambil kulit lumpia, isi dengn adonan ikan sekitar setengah sendok makan lalu tutup
  3. Kemudian kukus di dandang kurang lebih 10 menit, bisa langsung di goreng tp saya takut kurang mateng jadi untuk aman ny saya kukus terlebih dahulu
  4. Saus Kacang, haluskan kacang, bawang putih, cabai merah, daun jeruk dengan blender
  5. Panas kan minyak, tumis kacang dll yang sudah dihaluskan tadi. Tambahkan air secukupnya, masukan garam, gula merah dan kecap. Aduk sampai mendidih koreksi rasa dan kekentalan. Jika sudah dirasa pas matikan api
  6. Penyajian, goreng batagor sampai kulit lumpia garing. Angkat sajikan dengan saus kacang kecap dan saus tomat bisa juga d tambahkan acar mentimun.. 😙😙😙

Nah, itulah artikel mengenai batagor ala-ala yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Batagor Ala-ala sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan batagor ala-ala yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved