Resep Santan Terong Ikan Salai Sederhana dan Mudah Dibuat

Harry Nichols   02/07/2020 01:05

Santan Terong Ikan Salai
Santan Terong Ikan Salai

Di masa saat ini , kamu memang dapat memesan makanan praktis tanpa harus repot memasaknya sendiri. Namun, bagi kamu yang mau menyuguhkan sajian special pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat santan terong ikan salai yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat santan terong ikan salai sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, anda jangan takut akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas santan terong ikan salai dengan seksama.

Nah buat anda yang akan memasak santan terong ikan salai yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak santan terong ikan salai yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat santan terong ikan salai yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan santan terong ikan salai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Santan Terong Ikan Salai menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Santan Terong Ikan Salai:
  1. Sediakan 1 buah terong
  2. Gunakan 1 buah ikan salai patin
  3. Siapkan 1 bks santan instan 75 ml
  4. Sediakan 3 butir bawang merah (iris)
  5. Ambil 1 butir bawang putih (iris)
  6. Siapkan 20 buah cabai rawit (iris)
  7. Sediakan 1 ruas jari lengkuas (geprek)
  8. Ambil 2 lembar daun salam
  9. Ambil Secukupnya lada bubuk
  10. Gunakan secukupnya Garam, gula, penyedap
  11. Gunakan secukupnya Minyak goreng
Cara menyiapkan Santan Terong Ikan Salai:
  1. Cuci bersih ikan salai, suwir2 lalu goreng sebentar pada minyak panas, tiriskan.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang merah, salam dan lengkuas, tunggu sampai bawang layu, masukan cabai dan bawang putih.
  3. Setelah bumbu harum, masukan terong yg sudah dipotong2 ditambah sedikit air.
  4. Tambahkan lada, garam, gula dan penyedap.
  5. Setelah terong berubah warna, masukan ikan salai lalu masukan santan dan tambahkan segelas air.
  6. Tunggu santan mendidih, tes rasa dan angkat.

Jadi, itulah artikel tentang santan terong ikan salai yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Santan Terong Ikan Salai sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan santan terong ikan salai yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved