Di era saat ini , kita memang dapat mengorder masakan praktis tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang ingin menyajikan masakan special kepada keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat pempek belah (tanpa ikan) yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pempek belah (tanpa ikan) sebenarnya gampang dibuat jika kita memasaknya dengan teliti. Namun, anda jangan takut akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengulas pempek belah (tanpa ikan) dengan teliti.

Nah bagi anda yang ingin memasak pempek belah (tanpa ikan) yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek belah (tanpa ikan) yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep pempek belah (tanpa ikan) yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan pempek belah (tanpa ikan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pempek Belah (tanpa ikan) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pempek Belah (tanpa ikan):

1. Gunakan Bahan Biang
2. Ambil 125 gr tepung terigu protein sedang
3. Gunakan 500 ml air panas
4. Sediakan 1 sdm garam
5. Ambil 1/2 sdm penyedap rasa
6. Gunakan Bahan
7. Ambil 1 butir telur
8. Siapkan 300 gr tepung tapioka
9. Sediakan Bahan Isian
10. Ambil 35 gr udang rebon (aku pakai ebi), haluskan
11. Gunakan 1 siung bawang putih, haluskan
12. Gunakan 2 butir bawang merah, haluskan
13. Gunakan 6 cabai rawit, haluskan
14. Siapkan 2-2 1/2 sdm kecap manis
15. Sediakan 1/4 sdt garam (asinnya disesuaikan)
16. Siapkan 1/2 sdt gula pasir

Cara menyiapkan Pempek Belah (tanpa ikan):

1. Bahan Isi. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit sampai wangi. Masukkan ebi yang telah diblender, aduk rata. Tumis kembali sampai wangi. Masukkan kecap manis. Aduk rata. Cicip dan koreksi rasa. Beri sedikit garam jika diperlukan. Matikan api, angkat. Sisihkan, biarkan dingin.
2. Bahan pempek. Tuangkan air mendidih kedalam tepung terigu sambil diaduk. Teksturnya akan seperti bubur. Masukkan garam dan penyedap rasa. Aduk rata. Biarkan sampai uap panasnya hilang.
3. Setelah uap panas menghilang, masukkan telur. Aduk rata. Masukkan tepung tapioka, aduk rata. Tekstur adonan sedikit lengket ya. Tidak perlu ditambahkan tepung tapioka lagi.
4. Sendokkan adonan (atau timbang 35 gr) keatas talenan atau meja yang telah ditabur tepung tapioka. Bulatkan dan bentuk lonjong. Tata rapih kedalam loyang yg telah ditabur tepung tapioka. Rebus adonan kedalam air yang mendidih. Adonan yang matang akan mengapung sendirinya.
5. Angkat pempek dan tiriskan, biarkan dingin. Goreng pempek kedalam minyak panas diatas api sedang. Cukup goreng asal permukaan pempek kering saja (tidak perlu sampai kuning kecokelatan). Angkat, tiriskan. Biarkan dingin.
6. Ambil satu pempek, belah tidak putus menggunakan ujung pisau. Beri isi. Sajikan :)

Jadi, itulah artikel tentang pempek belah (tanpa ikan) yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pempek Belah (tanpa ikan) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep pempek belah (tanpa ikan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!