Di waktu sekarang , kita memang dapat mengorder hidangan jadi tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi anda yang ingin menyuguhkan sajian istimewa untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.
Jika anda lagi mencari ide resep pindang salai yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pindang salai sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan membahas pindang salai dengan teliti.
Lihat juga resep Pindang Ikan Salai enak lainnya. Bagi Kalian yang Ingin membuat pindang salai lemak bisa menonton diatas,, tonton sampai habis supaya tidak ada resep yang kewatan Jangan lupa di like. Pindang Ikan Salai Baung Ado berbagai macam pindang khas kito.
Nah bagi kamu yang ingin memasak pindang salai yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang salai yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.
Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat pindang salai yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan pindang salai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pindang salai menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang salai:
- Ambil 700 gram ikan salai (me : patin salai)
- Siapkan 9 buah cong kediro a.k.a tomat kecil hijau (potong2)
- Gunakan 5 buah terong bulat (belah dua)
- Gunakan 1 buah serai (geprek)
- Sediakan 1 ruas laos (geprek)
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 liter air
- Gunakan secukupnya Gula dan garam
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan
- Siapkan 9 buah bawang merah
- Ambil 7 buah bawang putih
- Ambil 11 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 buah cabe rawit hijau
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan 1 buah tomat (potong-potong)
- Gunakan 1 batang daun bawang (potong-potong)
Pindang dari daerah Meranjat juga sering memakai ikan salai (ikan yang diasap) untuk memperkuat citarasanya. Makanan khas Palembang yang asapkan agar lebih awet. Kayuagung, South Sumatra Güney Sumatra Endonezya. Pindang merupakan makanan (lauk) khas Palembang Melayu.
Cara menyiapkan Pindang salai:
- Rendam salai menggunakan air garam kurleb 15 menit
- Panaskan air hingga mendidih, kecilkan api.. masukkan bumbu halus, kunyit, laos, daun salam kurleb 15 menit (masak dengan api kecil)
- Masukkan terong dan cong kediro, gula, garam, kecap asin. Tunggu sampai 10 menit
- Setelah 10 menit masukkan ikan salai
- Koreksi rasa
- Taburkan daun bawang dan tomat
Pindang merupakan masakan dengan pengolahan sederhana. Pada masa lalu, aktivitas masyarakat yang tinggi, menyebabkan dorongan untuk memasak secara praktis. Sambal Goreng Campur..di sini, yakni pindang ikan patin, pindang tulang (pindang iga sapi), pindang bawung, pindang salai dan pindang udang. Siapa suka makan daging salai kita geng! Terbayang-bayang bau asap daging salai yang semerbak harum menusuk hidung, membuatkan perut berkeroncong lapar.
Jadi, itulah artikel tentang pindang salai yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.
Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang salai sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang salai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
