Bahan-bahan Kakap Merah Bakar yang lezat dan Mudah Dibuat

Mayme Simpson   10/07/2020 06:32

Kakap Merah Bakar
Kakap Merah Bakar

Di masa saat ini , kamu memang dapat membeli makanan praktis tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, untuk kamu yang ingin menyuguhkan hidangan eksklusif kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep kakap merah bakar yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat kakap merah bakar sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak perlu cemas akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas kakap merah bakar dengan cermat.

Memasak di hutan/Alam liar memang sangat terasa kenikmatannya,apalagi diiringi dengan Suara-suara kicauan burung murai batu #Cooking in Nature #cooking in. Lihat juga resep Otak-Otak Bakar (Ikan Kakap Putih) enak lainnya. Panduan Lengkap Cara Budidaya Ikan Kakap Merah Bagi Pemula Agar Sukses - Kakap merah (Lutjanus bitaeniatus) adalah spesies ikan kakap yang ditemukan di Indonesia.

Nah bagi anda yang akan memasak kakap merah bakar yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kakap merah bakar yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat kakap merah bakar yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba siapkan kakap merah bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kakap Merah Bakar memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kakap Merah Bakar:
  1. Ambil 1 ekor ikan kakap merah bersihkan
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  3. Gunakan Garam
  4. Siapkan Lengkuas geprek
  5. Gunakan Kecap
  6. Siapkan Margarin
  7. Gunakan Garam
  8. Ambil Penyedap
  9. Siapkan Lada
  10. Siapkan Gula merah
  11. Sediakan Bumbu halus :
  12. Siapkan 5 siung bawang merah
  13. Gunakan 3 siung bawang putih
  14. Ambil 2 butir kemiri
  15. Siapkan 1 cm Kunyit
  16. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  17. Sediakan 3 buah cabe merah kriting (bila ingin pedas, saya skip)

Matikan kompor kemudian sembari dioles-oles bumbu ke semua permukaannya. Pernah mencoba mujair bakar kecap di rumah makan? Bakar/ panggang ikan di atas teflon atau menggunakan oven. Sesekali oles badan ikan dengan sisa bumbu hingga matang.

Langkah-langkah menyiapkan Kakap Merah Bakar:
  1. Siapkn ikan sayat menjadi 2 tapi tidak putus. Beri garam dan jeruk nipis lalu diamkan 15 menit.
  2. Sambil menunggu ikan dimarinate. Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai wangi, beri sedikit garam, gula merah, lada dan penyedap. Angkat sisihkan pada wadah.
  3. Campurkan bumbu halus yang sudah ditumis dengan kecap, margarine lalu tes rasa.
  4. Bakar ikan sampai ¾ matang, lalu oles dengan bumbu tumisan yang sudah dicampur kecap sampai merata dan dibolak balik. Setelah matang merata angkat dan sajikan.
  5. NB : untuk membuat sambalnya siapkan jahe cincang, bawang merah iris, cabe rawit iris, tomat potong dadu kecil, beri kecap manis, jeruk sambal sedikit dan garam.

Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis. Sekarang olahan ikan kakap ini dapat Bunda buat sendiri sebagai. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun, kemangi tomat. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik.

Nah, itulah artikel tentang kakap merah bakar yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kakap Merah Bakar sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kakap merah bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved