Cara membuat Gulai Kepala Ikan Sembilang yang lezat Untuk Jualan

Cynthia Warren   15/08/2020 11:11

Gulai Kepala Ikan Sembilang
Gulai Kepala Ikan Sembilang

Di zaman sekarang , kita memang bisa mengorder makanan praktis tanpa mesti repot memasaknya dulu. Namun, bagi kamu yang ingin memberikan masakan special kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep gulai kepala ikan sembilang yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep gulai kepala ikan sembilang sebenarnya mudah dibuat jika kamu mengerjakannya dengan teliti. Tapi, kamu jangan khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan membahas gulai kepala ikan sembilang dengan seksama.

Nah untuk kamu yang ingin memasak gulai kepala ikan sembilang yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak memasak gulai kepala ikan sembilang yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep gulai kepala ikan sembilang yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba buat gulai kepala ikan sembilang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Kepala Ikan Sembilang menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Kepala Ikan Sembilang:
  1. Ambil Kepala ikan Sembilang (belah jd 2)
  2. Siapkan Bumbu Halus
  3. Siapkan 5 siung bawang merah
  4. Siapkan 5 siung bawang putih
  5. Ambil 2 siung kemiri
  6. Ambil 1/2 sdt ketumbar
  7. Gunakan 1/4 sdt merica
  8. Sediakan 1 ruas jahe
  9. Siapkan 1 ruas kunir
  10. Gunakan 2 ruas lengkuas (geprek)
  11. Sediakan 1 sdm asam jawa
  12. Sediakan Garam dan penyedap
  13. Ambil 4 lbr daun salam
  14. Sediakan 4 lbr daun jeruk
  15. Sediakan 3 batang sereh (geprek)
  16. Ambil 1 buah jeruk nipis
  17. Ambil 1 liter santan peras
  18. Sediakan Minyak untuk menggoreng
  19. Ambil Beberapa cabai rawit merah
Cara membuat Gulai Kepala Ikan Sembilang:
  1. Cuci bersih kepala ikan di air mengalir, rebus dalam air yg sdh diberi daun jeruk, jahe dan sereh. (Untuk menghilangkan bau amis dan darah yg menempel)
  2. Tumis bumbu halus, sereh lengkuas daun salam daun jeruk sampai kering dan harum
  3. Masukkan air, aduk2 lalu masukkan kepala ikan, setelah airnya menyusut masukkan santan kental, masak dalam api kecil.
  4. Beri perasan jeruk nipis (agar rasanya segar dan bau amis semakin berkurang)
  5. Beri cabai rawit merah (sesuai selera)
  6. Koreksi rasa, setelah pas, matikan api dan beri taburan bawang goreng.
  7. Mmmmmm rasanya segeeerr buibuk, rasa amisnyapun gak kecium,. Selamat mencoba buk 🤗😍

Nah, itulah artikel mengenai gulai kepala ikan sembilang yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Gulai Kepala Ikan Sembilang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep gulai kepala ikan sembilang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved