Bahan-bahan Pucuk Ubi Ikan Salai Melayu Sederhana dan Mudah Dibuat

Russell Freeman   21/07/2020 01:23

Pucuk Ubi Ikan Salai Melayu
Pucuk Ubi Ikan Salai Melayu

Di masa sekarang , kita memang dapat membeli masakan jadi tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kita yang mau menyajikan sajian terbaik bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat pucuk ubi ikan salai melayu yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep pucuk ubi ikan salai melayu sebenarnya gampang dibuat jika anda mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengupas pucuk ubi ikan salai melayu dengan teliti.

Nah buat anda yang mau memasak pucuk ubi ikan salai melayu yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pucuk ubi ikan salai melayu yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat pucuk ubi ikan salai melayu yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan pucuk ubi ikan salai melayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pucuk Ubi Ikan Salai Melayu memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pucuk Ubi Ikan Salai Melayu:
  1. Gunakan 1 ikat daun singkong
  2. Sediakan 2 ikan salai sembilang
  3. Ambil 10 batang cabe merah
  4. Sediakan 5 siung bawang merah
  5. Ambil 5 siung bawang putih
  6. Siapkan 1 siung jahe
  7. Siapkan 1 siung kunyit
  8. Gunakan 1/2 siung lengkuas
  9. Ambil 2 lembar daun salam
  10. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  11. Ambil 2 lembar daun kunyit
  12. Ambil 1 batang serai
  13. Ambil 1/2 butir kelapa santan kental
  14. Ambil 1 sdm garam
  15. Siapkan secukupnya air
Cara menyiapkan Pucuk Ubi Ikan Salai Melayu:
  1. Sisihkan ikan salai, bersihkan. Rebus daun singkong sebentar dan tiriskan.
  2. Haluskan cabe + bawang merah + bawang putih + jahe + kunyit + lengkuas
  3. Masukkan santan ke dalam wajan + bumbu yang telah dihaluskan ditambahkan air supaya santan tidak terlalu kental dan aduklah supaya santan tidak pecah
  4. Masukkan daun salam + daun jeruk + daun kunyit + serai + garam aduklah hingga wangi, jika sudah wangi masukkan ikan salai aduk pelan2
  5. Jika sudah wangi, masukkan daun singkong kedalam wajan tunggu hingga matang, jika sudah matang angkat koreksi rasa dan sajikan.

Jadi, itulah artikel tentang pucuk ubi ikan salai melayu yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Pucuk Ubi Ikan Salai Melayu sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep pucuk ubi ikan salai melayu yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved