Di masa sekarang , kita memang dapat membeli masakan praktis tanpa perlu repot memasaknya dulu. Tapi, untuk anda yang ingin menyuguhkan sajian eksklusif untuk orang tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep mangut kepala ikan yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat mangut kepala ikan sebenarnya gampang dilakukan jika kita membuatnya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengulas mangut kepala ikan dengan teliti.

Nah untuk anda yang akan memasak mangut kepala ikan yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau memasak mangut kepala ikan yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat mangut kepala ikan yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan mangut kepala ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mangut Kepala Ikan memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mangut Kepala Ikan:

1. Sediakan 1/4 kg cabe hijau
2. Sediakan 5 buah cabe merah keriting
3. Gunakan 15 siung bawang merah
4. Gunakan 8 siung bawang merah
5. Gunakan 1 papan petai
6. Gunakan Secukupnya garam
7. Ambil Secukupnya kaldu jamur
8. Ambil 3 lembar daun salam
9. Sediakan 1 lembar daun jeruk
10. Ambil 1 iris laos
11. Siapkan 4 kepala ikan (ndas) sembilang/ manyung/ tongkol asap
12. Ambil 1/2 papan tempe (iris kotak2 kecil)
13. Ambil 3 buah terong
14. Ambil Minyak goreng
15. Gunakan 1 buah kelapa (ambil santan kental dan encer)

Cara membuat Mangut Kepala Ikan:

1. Iris tipis cabe, bawang merah, bawang putih. Haluskan/uleg cabe merah
2. Panaskan minyak goreng kemudian oseng cabe, bawang merah, bawang putih, dan petai sampai layu
3. Setelah cabe dan bawang layu, masukan cabe uleg, aduk sampai rata
4. Tambahkan santan encer, tempe, dan terong. Tunggu sampai mendidih dengan api sedang
5. Masukkan kepala ikan dan santan kental. Tunggu mendidih dan terong tempe terlihat sudah matang. Silakan cek rasa
6. Mangut kepala ikan sudah matang siap disajikan

Nah, itulah artikel tentang mangut kepala ikan yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Mangut Kepala Ikan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mangut kepala ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!