Cara buat Ikan patin kuah santan bumbu kuning yang lezat dan Mudah Dibuat

Herbert Warner   26/06/2020 05:02

Ikan patin kuah santan bumbu kuning
Ikan patin kuah santan bumbu kuning

Di waktu sekarang , kita memang dapat membeli hidangan jadi tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi mereka yang mau menyajikan hidangan special untuk orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep ikan patin kuah santan bumbu kuning yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan patin kuah santan bumbu kuning sebenarnya mudah dibuat jika kamu mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu jangan khawatir akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengupas ikan patin kuah santan bumbu kuning dengan teliti.

Resep sederhana membuat gulai bumbu kuning tanpa santan ini sangat mudah, selain itu gulai ikan patin ini juga sangat cocok dihidangkan pada anak, karena anak sangat membutuhkan kandungan gizi pada ikan patin yang fungsinya untuk mencerdaskan otak anak anda. Ikan bumbu kuning tanpa santan memang tiada duanya. Berbagai ikan bisa diolah dengan bumbu kuah kuning, tambahkan cabai agar rasanya semakin mantap enak.

Nah buat kamu yang akan memasak ikan patin kuah santan bumbu kuning yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan patin kuah santan bumbu kuning yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat ikan patin kuah santan bumbu kuning yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan ikan patin kuah santan bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan patin kuah santan bumbu kuning menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan patin kuah santan bumbu kuning:
  1. Siapkan 1 kg ikan patin
  2. Sediakan Bumbu halus
  3. Sediakan 5 bawang putih
  4. Gunakan 17 bawang merah (boleh dikurangi tp sy suka bawang merah bnyak)
  5. Ambil 20 cabe rawit (sesuai selera ya)
  6. Sediakan 1 SDM kunir bubuk
  7. Sediakan Bumbu Pelengkap
  8. Siapkan 1/2 buah jeruk lemon
  9. Sediakan Seruas lengkuas
  10. Siapkan Serai
  11. Siapkan Daun bawang
  12. Gunakan Seikat daun kemangi
  13. Gunakan 3 daun jeruk
  14. Siapkan 7 daun salam
  15. Sediakan 1 bungkus kelapa parut
  16. Sediakan secukupnya Air, minyak, garam dan kaldu bubuk

Kali ini info ikan akan memberikan cara membuat resep ikan. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Ikan bumbu kuning kemangi. foto: Instagram/@lanitaapi. Ikan bumbu kuning santan. foto: Instagram/@inamaniez.

Cara menyiapkan Ikan patin kuah santan bumbu kuning:
  1. Cuci bersih ikan patin yang sudah dipotong2 dan beri perasan jeruk lalu diamkan beberapa saat
  2. Kemudian cuci ikan yg sudah diberi perasan jeruk dan goreng sampai matang
  3. Cuci dan haluskan bumbu halus, geprek lengkuas dan serai. Lalu tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan daun salam dan daun jeruk (cabenya tidak sy haluskan semua krna mau sy masukkan utuh jadi biar ada sensasi mengunyah cabe 😁)
  4. Tambahkan air lalu kunir bubuk kemudian masukan ikan patin lalu tutup dan tunggu mendidih
  5. Jika sudah mendidih masukkan santan dan sisa cabe rawit yg tidak dihaluskan tadi. Jgn lupa diaduk terus agar Santan tidak pecah
  6. Jika dirasa bumbu sudah meresap ke ikan masukan daun bawang, kemangi dan air perasan jeruk lemon.
  7. Tes rasa jika sudah cocok siap dihidangkan selagi hangat

Kami membagikan Ilmu Resep Ikan Patin Bumbu Kuning Santan Ala Sari sigit. yuk Cobain . Selanjutnya, masukkan ikan patin dan cabai rawit utuh. Bumbui dengan gula dan garam Menumis bumbu halus jadi langkah yang penting supaya kuah patin tidak langu alias beraroma mentah. Dengan resep di atas, kamu bisa membuat ikan patin bumbu kuning untuk menu makanan. Si sulung suka patin krn ikannya berlemak, dan lebih suka dikuahin drp goreng.

Nah, itulah artikel mengenai ikan patin kuah santan bumbu kuning yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan patin kuah santan bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan patin kuah santan bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved