Cara membuat Ikan Kuah Kuning Sederhana dan Mudah Dibuat

Milton Jimenez   27/06/2020 13:01

Ikan Kuah Kuning
Ikan Kuah Kuning

Di zaman sekarang , kita memang dapat membeli makanan siap saji tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, bagi mereka yang mau menyuguhkan masakan terbaik kepada orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat ikan kuah kuning yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan kuah kuning sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengupas ikan kuah kuning dengan cermat.

Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss. Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur.

Nah untuk anda yang mau memasak ikan kuah kuning yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan kuah kuning yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep ikan kuah kuning yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat ikan kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Kuah Kuning menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Kuah Kuning:
  1. Ambil Ikan Laut / Ikan Patin / ikan keting laut / sembilang (Ikan dengan tekstur semacam patin)
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis
  3. Sediakan secukupnya garam
  4. Siapkan Bumbu halus
  5. Gunakan 3 siung bawang merah
  6. Sediakan 3 siung bawang putih
  7. Sediakan 1 cm kunyit
  8. Ambil 1 cm jahe
  9. Gunakan 3 buah kemiri
  10. Sediakan 2-3 lembar daun jeruk
  11. Gunakan 5 buah cabe rawit (Jika ingin pedas bisa dihaluskan, jika tdk ingin pedas bisa dimasukkan utuh)
  12. Sediakan secukupnya garam
  13. Gunakan gula secukupnya (bisa diskip)
  14. Ambil daun kemanggi (sesuai selera)
  15. Ambil tomat (sesuai selera)
  16. Siapkan secukupnya minyak goreng
  17. Ambil Secukupnya Air

Ditambah lagi kuah kuning yang nikmat. Resep ini enak dinikmati untuk sahur ataupun buka puasa. Papeda: Campur tepung sagu dengan air sampai larut. Panaskan dengan api kecil kemudian tambahkan garam.

Cara menyiapkan Ikan Kuah Kuning:
  1. Cuci Bersih Ikan kemudian lumuri dengan garam dan jeruk nipis, rendam sebentar. Sisihkan
  2. Haluskan bumbu halus, kecuali daun jeruk, tomat, daun kemanggi
  3. Tumis bumbu halus hingga harum dan tambahkan daun jeruk (masukkan cabe rawit, optional). Setelah harum dan sedikit kecoklatan, masukkan ikan. Tambahkan sedikit air sebagai kuah (agar ikan tidak gosong). Masak hingga ikan matang
  4. Jika sudah mendidih, terakhir bsa dimasukkan daun kemanggi/tomat sebagai pelengkap. Selesai

Cara Memasak Ikan Bumbu Kuah Kuning. Bersihkan ikan dari jeroan, kotoran serta sisik yang menempel pada bagian kulit ikan. Rasakan pedas dan gurihnya ikan kuah kuning dan sambal dayak dan pastinya menggugah selera saat menikmatinya. Ikan kuah kuning adalah salah satu hidangan khas Maluku. Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya.

Jadi, itulah artikel tentang ikan kuah kuning yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kuah kuning yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved