Cara membuat Ikan kembung bakar with sambal merah khas padang yang enak dan Mudah Dibuat

Effie Garner   25/05/2020 05:40

Ikan kembung bakar with sambal merah khas padang
Ikan kembung bakar with sambal merah khas padang

Di waktu saat ini , anda memang bisa memesan hidangan jadi tanpa harus repot memasaknya dulu. Tapi, untuk kamu yang mau menyuguhkan sajian istimewa kepada orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat ikan kembung bakar with sambal merah khas padang yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan kembung bakar with sambal merah khas padang sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda memasaknya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengulas ikan kembung bakar with sambal merah khas padang dengan tepat.

Tentunya Anda tidak asing dengan ikan kembung bakar yang selalu ada di etalase Rumah Makan Padang. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Resep Ikan kembung bakar dengan menggunakan bumbu bumbu sederhana.

Nah untuk anda yang akan memasak ikan kembung bakar with sambal merah khas padang yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan kembung bakar with sambal merah khas padang yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep ikan kembung bakar with sambal merah khas padang yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan ikan kembung bakar with sambal merah khas padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan kembung bakar with sambal merah khas padang menggunakan 27 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan kembung bakar with sambal merah khas padang:
  1. Ambil 3 ekor Ikan kembung
  2. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  3. Siapkan 2 lembar daun salam
  4. Siapkan 2 cm lengkuas memarkan
  5. Sediakan 1 batang sereh memarkan
  6. Ambil 1 buah Santan instan
  7. Siapkan Air secukup nya
  8. Gunakan Mentega
  9. Ambil Minyak untuk menumis
  10. Siapkan Bumbu halus
  11. Gunakan 5 buah cabai rawit merah
  12. Sediakan 8 buah cabai merah
  13. Gunakan 8 siung bawang merah
  14. Gunakan 4 siung bawang putih
  15. Ambil 1 cm jahe
  16. Siapkan 3 cm kunyit
  17. Gunakan Garam secukup nya
  18. Ambil Kaldu secukup nya
  19. Gunakan Sambal merah
  20. Sediakan 8 buah cabai merah
  21. Ambil 10 buah cabai rawit
  22. Sediakan 1 buah tomat
  23. Gunakan 3 siung bawang putih
  24. Gunakan 3 siung bawang merah
  25. Siapkan 1 sdt Gula
  26. Sediakan 1 sdt Garam
  27. Sediakan Minyak

Dicocol pakai sambal kecap dan disandingkan dengan plecing kangkung. Ulasan mengenai beberapa resep ikan kembung yang bisa anda coba praktekkan sendiri dirumah beserta bahan dan cara membuatnya. Salah satu ikan yang sering dimasak dengan berbagai resep adalah ikan kembung. Ya, ikan ini biasanya kerap dijumpai di rumah makan Padang.

Langkah-langkah membuat Ikan kembung bakar with sambal merah khas padang:
  1. Bersihkan ikan. Beri perasan jeruk nitip dan sedikit garam diamkan selama 15 menit. Llu cuci bersih kembali.
  2. Haluskan bumbu untuk ikan ny
  3. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu sampai harum masuk kn daun jeruk, salam,sereh, lengkuas. Masuk kan air,santan aduk sampai rata tambahkan kaldu dan garam, lalu masuk kan ikan kembung nya. Masak hingga menyusut.
  4. Panaskan pemanggang, beri olesan mentega, masuk kan ikan kembung nya beri olesan bumbu ikan nya. Masak dengan api kecil. Balik lalu beri lagi bumbu nya. Bila kematangan sudh pas. Angkat dan hidangkan.
  5. Untuk sambal nya. Rebus semua baham sambal nya.
  6. Angkat tiriskan. Ulek kasar aja beri tambahan garam.
  7. Panaskan minyak. Tumis sambal sampai harum. Beri tambahan gula. Cek rasa. Hidangkan.
  8. Ikan kembung bakar dan sambal merah khas padang siap di santap

Olahan Ikan Kembung Khas Padang - Bagaimana Cara membuat Ikan kembung Bakar Supaya Enak? - Ikan kembung banyak kita dapatkan dari berbagai warung sayur dan beberapa supermarket, karena memang harga ikan kembung termasuk murah sehingga bisa dijangkau kalangan bawah. Masakan ikan bakar khas Manado memang juara. Sangat cocok jadi variasi menu Ditambah lagi sambal yang mereka sebut dengan nama "dabu-dabu". Katanya dabu-dabu itu jadi salah satu kunci membuat ikan bakar yang super lezat. Bumbu ikan bakar - setiap ibu rumah tangga pastinya ingin menyiapkan menu masakan yang enak dan menarik bagi keluarga tercinta.

Jadi, itulah artikel tentang ikan kembung bakar with sambal merah khas padang yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan kembung bakar with sambal merah khas padang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan kembung bakar with sambal merah khas padang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved