Resep Kepala dan Tulang Kakap Merah Sambal Matah Sederhana dan Mudah Dibuat

Wayne Page   04/08/2020 05:37

Kepala dan Tulang Kakap Merah Sambal Matah
Kepala dan Tulang Kakap Merah Sambal Matah

Di masa saat ini , anda memang bisa membeli masakan jadi tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang mau menyajikan masakan istimewa untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep kepala dan tulang kakap merah sambal matah yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep kepala dan tulang kakap merah sambal matah sebenarnya gampang dibuat jika kita membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak usah cemas akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan membahas kepala dan tulang kakap merah sambal matah dengan teliti.

Nah untuk kamu yang ingin memasak kepala dan tulang kakap merah sambal matah yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kepala dan tulang kakap merah sambal matah yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat kepala dan tulang kakap merah sambal matah yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan kepala dan tulang kakap merah sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kepala dan Tulang Kakap Merah Sambal Matah memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kepala dan Tulang Kakap Merah Sambal Matah:
  1. Sediakan Tulang 1 ekor kakap merah, untuk kepala dibelah dua
  2. Gunakan Bumbu rendaman ikan :
  3. Sediakan 2 cm kunyit
  4. Gunakan 2 sdt ketumbar
  5. Sediakan 3 bawang putih
  6. Gunakan Garam
  7. Ambil 1 buah jeruk nipis
  8. Sediakan Sambal matah :
  9. Ambil 6 bawang merah iris tipis
  10. Gunakan 5 cabe merah keriting iris tipis
  11. Siapkan 20 cabe setan iris tipis (pedas sesuai selera)
  12. Sediakan 1 batang serai iris tipis
  13. Gunakan 5 lembar daun jeruk, ambil tulang daunnya, iris tipis
  14. Gunakan 1/2 Terasi sachet dibakar
  15. Siapkan Garam
  16. Gunakan Kaldu jamur
  17. Ambil 1 buah jeruk nipis
Cara membuat Kepala dan Tulang Kakap Merah Sambal Matah:
  1. Rendam ikan dalam bumbu rendaman yg sdh dihaluskan dan air 1 jeruk nipis, diamkan 10 mnt
  2. Goreng ikan, jangan terlalu kering. Balik ikan 1 kali saja, biar tidak hancur dagingnya.
  3. Tumis bahan sambal matah dalam minyak panas, 1 mnt saja. Masukkan ikan, balik ikan sampai semua bagian terkena sambal. Balik ikan 1 kali saja, agar tidak hancur.

Jadi, itulah artikel tentang kepala dan tulang kakap merah sambal matah yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Kepala dan Tulang Kakap Merah Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep kepala dan tulang kakap merah sambal matah yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved