Bahan-bahan Arsik Ikan Mas ala Bunda Asya yang enak Untuk Jualan

Theodore Bell   06/10/2020 01:44

Arsik Ikan Mas ala Bunda Asya
Arsik Ikan Mas ala Bunda Asya

Di era saat ini , anda memang dapat membeli masakan siap saji tanpa harus repot memasaknya sendiri. Namun, bagi anda yang mau menyajikan sajian special kepada keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep arsik ikan mas ala bunda asya yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat arsik ikan mas ala bunda asya sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan membahas arsik ikan mas ala bunda asya dengan tepat.

Nah untuk kamu yang mau memasak arsik ikan mas ala bunda asya yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak memasak arsik ikan mas ala bunda asya yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep arsik ikan mas ala bunda asya yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan arsik ikan mas ala bunda asya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Arsik Ikan Mas ala Bunda Asya menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Arsik Ikan Mas ala Bunda Asya:
  1. Siapkan 1 ekor ikan mas
  2. Siapkan 1 ikan bawang batak
  3. Siapkan 2 buah kecombrang (ukurannya kecil kecil)
  4. Gunakan 4 buah asam kandis
  5. Gunakan 4 batang serai
  6. Sediakan Bumbu Halus
  7. Ambil 10 siung bawang merah
  8. Ambil 2 siung bawang putih
  9. Siapkan 8 biji cabe merah
  10. Sediakan 1 ons cabe rawit
  11. Ambil 3 buah kemiri
  12. Siapkan 1 ruas kunyit
  13. Siapkan 1 ruas jahe
  14. Sediakan Andeliman (beli Rp. 4.000)
  15. Ambil secukupnya Garam
  16. Sediakan secukupnya Penyedap
Langkah-langkah membuat Arsik Ikan Mas ala Bunda Asya:
  1. Siapkan bumbu halus. Blender
  2. Tambahkan juga andeliman ke dalam blender. Blender semua bahan hingga halus.
  3. Potong serai. Serai saya pakai untuk alas ikan agar jika masaknya berjam jam ikan tidak gosong.
  4. Lalu tambahkan ikan yang sudah dibuang kotorannya. Lalu tambahkan bumbu halus.
  5. Bersihkan bawang batak. Bersihkan dari akar dan daunnya yang kering. Cuci bersih.
  6. Lalu tambahkan daun bawang dan kecombrang yang sudah dibersihkan. Kecombrangnya di potong kecil kecil. Kedalam kuali yang sudah berisi ikan dan bumbu. Tambahkan air sampai ikan tenggelam.
  7. Masak ikan sampai airnya berkurang (Saya masak 2 jam dengan api kecil, kalau airnya sudah menyusut sebelum 2 jam air bisa ditambahkan,) Saya masaknya tidak sampai kering. Karna saya suka makan masih ada kuahnya.

Jadi, itulah artikel tentang arsik ikan mas ala bunda asya yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Arsik Ikan Mas ala Bunda Asya sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep arsik ikan mas ala bunda asya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved