Di zaman sekarang , kamu memang dapat membeli masakan siap saji tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, bagi mereka yang mau menyajikan masakan special untuk orang tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat asam pedas kepala ikan senangin yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep asam pedas kepala ikan senangin sebenarnya mudah dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu jangan takut akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengupas asam pedas kepala ikan senangin dengan cermat.

Nah bagi anda yang mau memasak asam pedas kepala ikan senangin yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau memasak asam pedas kepala ikan senangin yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat asam pedas kepala ikan senangin yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan asam pedas kepala ikan senangin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Asam Pedas Kepala ikan senangin memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Asam Pedas Kepala ikan senangin:

1. Siapkan 600 gram kepala ikan senangin
2. Gunakan 2 btg serai(geprek)
3. Sediakan 2 lbr daun salam
4. Siapkan 1 lbr daun kunyit
5. Siapkan 2 cm lengkuas(geprek)
6. Gunakan 4 lbr daun jeruk
7. Ambil 1 sdt garam
8. Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa
9. Ambil 1 sdt gula(saya pakai gula Jawa)
10. Siapkan 1 ruas jari asam Jawa(boleh pakai asam Kandis atau gelugur)
11. Gunakan Minyak untuk menumis
12. Ambil secukupnya Air
13. Sediakan Bahan halus
14. Siapkan 6 siung bawang merah
15. Siapkan 5 siung bawang putih
16. Gunakan 4 buah cabe merah besar
17. Ambil 5 buah cabe rawit(boleh ditambah kalau suka pedas)
18. Gunakan 3 buah kemiri
19. Siapkan 1 ruas jahe
20. Ambil 1 Bks kecil terasi(Sasa)
21. Ambil 2 ruas jari kunyit(boleh pakai kunyit bubuk)

Langkah-langkah menyiapkan Asam Pedas Kepala ikan senangin:

1. Cuci ikan smpai bersih,lalu panaskan minyak goreng kedalam wajan
2. Masukkan bahan yg telah dihaluskan kedalam wajan smpai matang lalu masukkan serai,lengkuas,daun salam,daun jeruk,dan daun kunyit,tumis smpai harum
3. Masukkan ikan yg telah dibersihkan kedalam wajan bersama bumbu yg telah ditumis,aduk pelan agar bumbu menyerap ke ikan selama 2 menit
4. Masukkan air asam jawa dan tambahkan air secukupnya kedalam wajan dan biarkan selama 10 menit.
5. Masukkan garam,penyedap rasa,gula jawa(boleh pakai gula tebu/pasir),biarkan mendidih sedikit mengering airnya lalu cicipi rasa agar pas
6. Sajikan..enak dimakan bersama nasi selagi hangat
7. Selamat mencoba

Nah, itulah artikel tentang asam pedas kepala ikan senangin yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asam Pedas Kepala ikan senangin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep asam pedas kepala ikan senangin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!