Cara buat Pindang Merah Ikan Gabus Khas PaLembang Sederhana Untuk Jualan

Abbie Moreno   15/08/2020 04:48

Pindang Merah Ikan Gabus Khas PaLembang
Pindang Merah Ikan Gabus Khas PaLembang

Di waktu sekarang , kita memang bisa membeli hidangan jadi tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang ingin menyuguhkan sajian istimewa pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep pindang merah ikan gabus khas palembang yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep pindang merah ikan gabus khas palembang sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda melakukannya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak usah takut akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengupas pindang merah ikan gabus khas palembang dengan seksama.

Nah bagi kamu yang mau memasak pindang merah ikan gabus khas palembang yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak pindang merah ikan gabus khas palembang yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep pindang merah ikan gabus khas palembang yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat pindang merah ikan gabus khas palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pindang Merah Ikan Gabus Khas PaLembang menggunakan 20 jenis bahan dan 22 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang Merah Ikan Gabus Khas PaLembang:
  1. Sediakan 500 Gr Ikan Gabus
  2. Gunakan 50 Gr Cabe Merah
  3. Ambil 1.500 Gr Air Biasa
  4. Siapkan 7 Btr Bawang Merah
  5. Gunakan 1 Sdm Air Asam Jawa
  6. Sediakan 1 Sdm Kecap Asin ABC
  7. Siapkan 1 Bks Terasi Bakar ABC
  8. Sediakan 2 Bh Tomat
  9. Siapkan 1 Cm Lengkuas/Laos, Geprek
  10. Gunakan 2 Btg Serai, Geprek
  11. Ambil 1/2 Sdm GuLa Merah
  12. Siapkan 1 Bh Nanas Ukuran KeciL
  13. Ambil Garam HaLus Secukup Nya
  14. Siapkan GuLa Pasir Secukup Nya
  15. Ambil Daun Kemangi
  16. Ambil Daun Bawang
  17. Ambil Cabe Rawit
  18. Siapkan Minyak Sedikit Untuk Menumis
  19. Siapkan Untuk MenghiLangkan Bau Amis :
  20. Ambil 2 Bh Jeruk Nipis, Peras, LaLu AmbiL Air Nya
Langkah-langkah membuat Pindang Merah Ikan Gabus Khas PaLembang:
  1. AwaLi dgn BismiLLah dan Berdo'a duLu Yaaa Bunda SebeLum Membuat Nya.. :)
  2. Bahan-Bahan Pindang..
  3. Bersihkan ikan Gabus, Potong Menjadi 2 Bagian, Cuci Bersih Rendam dengan Air Jeruk Nipis SeLama 1 Jam diam Kan di daLam Lemari Es (KuLkas), SeteLah itu Cuci KembaLi ikan Gabus Sampai Bersih, Sisihkan..
  4. Didihkan Air TerLebih dahuLu..
  5. GiLing HaLus Bawang Merah dan Cabe Merah, Sampai HaLus..
  6. Tumis Bumbu HaLus Tadi Hingga Harum..
  7. Tambahkan Lengkuas/Laos dan Serai, Tumis Sebentar..
  8. Masukkan Ke Air Mendidih, Tunggu Sampai HiLang Bau Mentah Nya..
  9. Tambahkan GuLa Pasir..
  10. Tambahkan Garam HaLus..
  11. Tambahkan Kecap Asin ABC..
  12. Tambahkan Air Asam Jawa..
  13. Tambahkan Terasi Bakar ABC..
  14. Tambahkan GuLa Merah..
  15. Rebus Bumbu dan Cicipi Rasa Nya Hingga Pas, dengan Api Sedang..
  16. Masukkan Tomat Yang TeLah di Potong dadu, Rebus SeLama 10 Menit..
  17. LaLu Masukkan Nanas Yang TeLah di Potong-Potong, Rebus SeLama 5 Menit, SambiL di Aduk Sampai Rata..
  18. Masukkan Ikan SeLama 15 Menit, SambiL di icip Rasa Nya KembaLi Hingga Pas..
  19. BiLa Kurang Garam Tambahkan Garam, BiLa Keasinan Tambahkan Sedikit Air..
  20. Taburi daun Bawang, dan Cabe Rawit Utuh, daun Kemangi, Matikan Api.. - Pindang Siap di Hidangkan..
  21. Catatan : - Bisa Memakai ikan Gabus, ikan Patin, ikan Baung, ikan NiLa/ikan Mujair..
  22. SeLamat Mencoba.. ❤

Jadi, itulah artikel tentang pindang merah ikan gabus khas palembang yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Pindang Merah Ikan Gabus Khas PaLembang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang merah ikan gabus khas palembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved