Di masa saat ini , kamu memang bisa membeli masakan jadi tanpa mesti repot memasaknya dulu. Namun, untuk mereka yang ingin memberikan hidangan istimewa kepada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat ikan mas arsik yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan mas arsik sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak usah takut akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan membahas ikan mas arsik dengan hati-hati.

Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman. IKAN MAS ARSIK - KHAS SUKU BATAK Divideo kali ini saya kedatangan tamu special dari Simalungun. dan kami akan membahas masakan khas daerah yang berasal. Lihat juga resep Arsik ikan mas khas Medan enak lainnya.

Nah bagi kamu yang mau memasak ikan mas arsik yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan mas arsik yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat ikan mas arsik yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan ikan mas arsik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Mas Arsik memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Mas Arsik:

1. Siapkan 1,5 kg Ikan Mas
2. Siapkan Bumbu Halus
3. Gunakan Kunyi
4. Siapkan Bawang merah
5. Gunakan Bawang putih
6. Gunakan Cabe
7. Ambil Jahe
8. Sediakan Kemiri
9. Gunakan Bawang Batak
10. Ambil Asam Kandis
11. Siapkan Kencong
12. Ambil Kacang Panjang
13. Sediakan Andaliman
14. Sediakan Sereh

Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga. Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian. Menu ini termasuk juga masakan yang paling popular, bahkan juga banyak orang yang menyebutkan arsik. Arsik ikan mas, salah satu kuliner yang telah melegenda di tanah Batak.

Langkah-langkah membuat Ikan Mas Arsik:

1. Cucu bersih ikan dan potong sesuai selera
2. Bumbu halus blender bersama dengan andaliman
3. Potong potong 4 kacang panjang bawang Batak buang akarnya dan cuci bersih
4. Susun serah didalam wajan dan letakkan ikan diatasnya fungsi nya agar ikan TDK gosong saat dimasak
5. Masukan asam Jawa dan bumbu halus tambahkan air 500ml tambahkan Garam kaldu bubuk dan Didihkan sampai air menyusut setengah
6. Masukan kacang panjang dan kencong yg sedang dirajang didihkan sampai airnya mengering dan ikan siap utk disantap

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Nah, ketika hasrat mencicipi ikan mas.

Nah, itulah artikel mengenai ikan mas arsik yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan Mas Arsik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan mas arsik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!