Bahan-bahan Arsik Ikan Mas yang lezat dan Mudah Dibuat

Flora Powell   07/07/2020 23:22

Arsik Ikan Mas
Arsik Ikan Mas

Di era sekarang , anda memang bisa mengorder makanan praktis tanpa harus repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk mereka yang mau menyajikan hidangan eksklusif bagi orang tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat arsik ikan mas yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat arsik ikan mas sebenarnya gampang dibuat jika anda mengerjakannya dengan teliti. Namun, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan membahas arsik ikan mas dengan cermat.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya.

Nah buat kamu yang akan memasak arsik ikan mas yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak memasak arsik ikan mas yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat arsik ikan mas yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Arsik Ikan Mas menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Arsik Ikan Mas:
  1. Siapkan 1 ekor ikan mas besar
  2. Sediakan 6 batang serai,geprek
  3. Gunakan 6 buah asam patikala, geprek
  4. Ambil 1 ons bawang batak
  5. Siapkan 1 buah tomat,iris
  6. Gunakan 1 buah kecombrang, iris tipis
  7. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  8. Ambil 4 lembar daun salam
  9. Sediakan 5 lembar asam potong
  10. Gunakan Bumbu Halus :
  11. Gunakan 1 genggam andaliman
  12. Ambil 9 siung bawang merah
  13. Ambil 5 siung bawang putih
  14. Sediakan 1 genggam cabe rawit
  15. Siapkan 6 biji cabe merah
  16. Siapkan 5 biji kemiri
  17. Sediakan 1 ruas jahe
  18. Ambil 1 ruas kunyit
  19. Siapkan 1 ruas lengkuas
  20. Siapkan secukupnya Gula, garam, penyedap
  21. Sediakan secukupnya Gula, garam, penyedap

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Cara membuat Arsik Ikan Mas:
  1. Cuci bersih ikan mas, potong sesuai selera. Lumuri dengan bumbu halusnya.
  2. Pertama susun mulai dari serai, asam patikala, bawang batak, setengah irisan tomat dan irisan kecombrang. Kemudian susun ikan. Diatasnya susun lagi bawang batak, irisan kecombrang dan tomat.
  3. Masukkan sisa bumbu yang nempel di blender. Tambah kan gula, garam, penyedap secukupnya.
  4. Tambahkan air sampai semuanya tenggelam.
  5. Masak dengan api kecil hingga airnya sat agar bumbu benar2 meresap dan duri ikan lunak.

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian.

Nah, itulah artikel tentang arsik ikan mas yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Arsik Ikan Mas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep arsik ikan mas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved