Resep Arsik Ikan Mas yang lezat Untuk Jualan

Luella Wilson   14/06/2020 13:52

Arsik Ikan Mas
Arsik Ikan Mas

Di waktu saat ini , kamu memang dapat membeli hidangan praktis tanpa kudu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk mereka yang ingin menyuguhkan masakan eksklusif bagi orang tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat arsik ikan mas yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat arsik ikan mas sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak usah takut akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan membahas arsik ikan mas dengan cermat.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya.

Nah buat kamu yang akan memasak arsik ikan mas yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan arsik ikan mas yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat arsik ikan mas yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Arsik Ikan Mas memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Arsik Ikan Mas:
  1. Gunakan ikan mas 2kg (sudah dibersihkan)
  2. Ambil 8 siung bawang merah
  3. Siapkan 5 siung bawang putih
  4. Gunakan 5 cm kunyit
  5. Gunakan 4 cm jahe
  6. Gunakan 5 biji kemiri
  7. Gunakan 6 biji cabe merah keriting
  8. Sediakan 5 biji cabe merah besar
  9. Ambil 5 cm laos
  10. Gunakan 4 biji serai
  11. Sediakan 2 biji tomat
  12. Gunakan kecombrang
  13. Sediakan daun salam, daun jeruk
  14. Gunakan air jeruk nipis (dari 5 buah jeruk nipis)
  15. Ambil garam/penyedap rasa
  16. Sediakan minyak untuk menumis
  17. Sediakan air

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Cara menyiapkan Arsik Ikan Mas:
  1. Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam, daun jeruk, tomat Dan air jeruk nipis
  2. Panaskan minyak Dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tumis sampai wangi, masukkan daun salam dan daun jeruk
  3. Jika sudah wangi, masukkan ikan. Tunggu sampai bumbu meresap ke ikan.
  4. Jika sudah bumbu meresap, tambahkan air sampai semua ikan tertutupi air
  5. Tambahkan garam dan penyedap rasa, tambahkan air jeruk nipis dan tomat
  6. Test rasa, jika kurang, bisa ditambahkan garam/penyedap rasa
  7. Tunggu sampai airnya surut, jika sudah tinggal sedikit, angkat dan sajikan

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian.

Jadi, itulah artikel mengenai arsik ikan mas yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Arsik Ikan Mas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat arsik ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved