Resep Serapa (Orem-orem Kepala Ikan Manyung Panggang) yang enak Untuk Jualan

Annie Holland   27/07/2020 10:39

Serapa (Orem-orem Kepala Ikan Manyung Panggang)
Serapa (Orem-orem Kepala Ikan Manyung Panggang)

Di masa sekarang , kita memang bisa memesan hidangan siap saji tanpa perlu repot memasaknya dulu. Tapi, untuk anda yang mau menyajikan sajian terbaik kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep serapa (orem-orem kepala ikan manyung panggang) yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep serapa (orem-orem kepala ikan manyung panggang) sebenarnya mudah dilakukan jika kamu melakukannya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak usah khawatir akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan membahas serapa (orem-orem kepala ikan manyung panggang) dengan teliti.

Nah bagi anda yang akan memasak serapa (orem-orem kepala ikan manyung panggang) yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak serapa (orem-orem kepala ikan manyung panggang) yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep serapa (orem-orem kepala ikan manyung panggang) yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan serapa (orem-orem kepala ikan manyung panggang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Serapa (Orem-orem Kepala Ikan Manyung Panggang) menggunakan 22 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Serapa (Orem-orem Kepala Ikan Manyung Panggang):
  1. Siapkan Bahan utama:
  2. Ambil 2 badan ikan manyung panggang
  3. Sediakan 2 kepala ikan manyung panggang
  4. Siapkan 4 kotak tahu
  5. Gunakan 1/2 buah Kelapa
  6. Ambil Bumbu halus:
  7. Siapkan 2 ruas kunyit
  8. Gunakan 1 ruas jahe
  9. Sediakan 1 ruas kencur
  10. Sediakan 1 ruas laos
  11. Ambil 6 siung bawang putih
  12. Gunakan 10 siung bawang merah
  13. Sediakan 8 buah cabai keriting
  14. Sediakan 1 sdm buah ketumbar
  15. Sediakan 5 buah kemiri
  16. Ambil Bahan cemplung:
  17. Ambil 6 lembar daun jeruk, robek/iris2
  18. Siapkan 2 batang serai, geprek
  19. Gunakan 1 batang bawang pre/ daun bawang, potong kecil2
  20. Siapkan 1 buah wortel, potong
  21. Siapkan 5 buah belimbing wuluh, potong
  22. Sediakan Segenggam cabai rawit
Cara menyiapkan Serapa (Orem-orem Kepala Ikan Manyung Panggang):
  1. Potong tahu dan goreng sampai kering
  2. Potong wortel dan daun bawang
  3. Haluskan semua bumbu halus
  4. Tumis bahan cemplung (kecuali cabai dan belimbing) sampai harum, kemudian masukkan bumbu halus masak lagi sampai harum.
  5. Parut kelapa, tanpa dikasih air peras dalam wadah bersih. Kemudian tambahkan setengah gelas air, remat-remat keras dan peras dalam wadah yg sama.
  6. Untuk perasan ke 3 dan selebihnya letakkan di wadah lain.
  7. Masukkan kepala ikan, tahu, cabai rawit dan belimbig wuluh ke dalam panci.
  8. Tambahkan bumbu yang sudah ditumis
  9. Tambahkan air perasan ke 3 (part 6), masak dan siram-siram agar bumbu tercampur dg kuah santan. Tunggu sampai mendidih, masukkan badan ikan manyung.
  10. Setelah setengah mendidih masukkan perasan kelapa pertama dan kedua (step 5), masak lagi sampai mendidih sembari sedikit diaduk agar santan tidak pecah.
  11. Matikan kompor dan sajikan dg nasi putih.

Jadi, itulah artikel mengenai serapa (orem-orem kepala ikan manyung panggang) yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Serapa (Orem-orem Kepala Ikan Manyung Panggang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat serapa (orem-orem kepala ikan manyung panggang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved