Cara membuat Sambal Ikan Roa yang enak dan Mudah Dibuat

Don Mendoza   03/09/2020 19:52

Sambal Ikan Roa
Sambal Ikan Roa

Di era saat ini , anda memang dapat memesan hidangan praktis tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, bagi mereka yang mau menyuguhkan hidangan istimewa pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep sambal ikan roa yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat sambal ikan roa sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, kamu jangan cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengulas sambal ikan roa dengan cermat.

Nah untuk anda yang akan memasak sambal ikan roa yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal ikan roa yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat sambal ikan roa yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan sambal ikan roa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Ikan Roa memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Ikan Roa:
  1. Gunakan 1 kg fillet ikan roa
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  3. Gunakan 5 sdm margain atau secukupnya
  4. Siapkan 1 batang sereh
  5. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  6. Sediakan Secukupnya margarin (merk apa aja)
  7. Sediakan Secukupnya gula
  8. Siapkan Secukupnya garam
  9. Ambil Secukupnya lada
  10. Ambil Secukupnya air
  11. Gunakan Bumbu Halus :
  12. Ambil 12 siung bawang merah
  13. Gunakan 6 siung bawang putih
  14. Siapkan 20 biji cabai merah keriting
  15. Sediakan 40 biji cabai rawit setan
  16. Sediakan 1 ruas kunyit
  17. Sediakan 3 butir kemiri
Cara membuat Sambal Ikan Roa:
  1. Cuci bersih ikan, marinasi dengan jeruk nipis dan garam lalu biarkan 5 menit.
  2. Siapkan kukusan, olesi badan ikan dengan margarin lalu kukus sampai matang. Tujuannya agar sewaktu dikukus, ikannya lebih gurih yaa.
  3. Siapkan bahan bumbu halus. Boleh diblender, uleg atau dicincang. Takaran cabai nya sesuai selera atau porsi ikan yah. Sisihkan bumbu halus di wadah.
  4. Jika ikan sudah selesai dikukus, sisihkan di wadah lalu suwir ikan. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus. Masukkan sereh dan daun salam, tumis hingga harum. Masukkan lada, garam dan gula. Aduk sampai rata. Test rasa. Masukkan sedikit air. Aduk lagi sampai meresap. Terakhir jika bumbu sudang matang, tuangkan suwiran ikan dan aduk sampai rata. Tuang ke wadah dan sajikan dengan nasi hangat🤤

Jadi, itulah artikel tentang sambal ikan roa yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Ikan Roa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal ikan roa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved