Resep Ikan Mujair Goreng Sambal Kencur yang lezat Untuk Jualan

Roger Benson   11/08/2020 22:21

Ikan Mujair Goreng Sambal Kencur
Ikan Mujair Goreng Sambal Kencur

Di masa sekarang , kita memang bisa memesan masakan praktis tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang ingin menyuguhkan sajian terbaik kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep ikan mujair goreng sambal kencur yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan mujair goreng sambal kencur sebenarnya mudah dilakukan jika anda melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, anda jangan takut akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengupas ikan mujair goreng sambal kencur dengan teliti.

Nah buat kamu yang mau memasak ikan mujair goreng sambal kencur yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin memasak ikan mujair goreng sambal kencur yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep ikan mujair goreng sambal kencur yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan ikan mujair goreng sambal kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Mujair Goreng Sambal Kencur menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Mujair Goreng Sambal Kencur:
  1. Gunakan 500 gr ikan mujair segar
  2. Sediakan 200 ml minyak goreng untuk menggoreng ikan
  3. Siapkan 1 ruas kunyit
  4. Sediakan 1,5 sdm garam
  5. Ambil 2 siung bawang putih
  6. Gunakan 1 sdt ketumbar
  7. Siapkan Bumbu Sambal
  8. Ambil 1 buah tomat
  9. Siapkan 1/2 ruas kencur
  10. Gunakan 5 butir cabe rawit/sesuai selera
  11. Siapkan 1 butir cabe merah
  12. Sediakan 3 siung bawang merah
  13. Sediakan 2 siung bawang putih
  14. Sediakan 15 gr gula merah
Cara menyiapkan Ikan Mujair Goreng Sambal Kencur:
  1. Haluskan garam, kunyit, bawang putih dan ketumbar, lumuri ikan dengan bumbu halus, percikan jeruk nipis, simpan 15 menit supaya bumbu meresap
  2. Panaskan minyak di wajan, goreng ikan sampai kuning kecoklatan
  3. Untuk sambal : iris bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit, goreng sebentar sampai agak layu, ulek kasar
  4. Goreng sebentar irisan tomat, masukan ke sambal, tambahkan kencur, ulek lagi sampai rata, masukan garam, penyedap dan gula, cek rasa
  5. Sajikan

Jadi, itulah artikel mengenai ikan mujair goreng sambal kencur yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan Mujair Goreng Sambal Kencur sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ikan mujair goreng sambal kencur yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved